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苏东坡的“山药粥”

苏东坡的“山药粥”

作者: 果冻乐不乐 | 来源:发表于2021-07-25 22:59 被阅读0次

      终于读到了“苏东坡的山药粥”。读了这一章,才发现可以说是大咖云集,群星闪耀。

  美食家苏东坡一生历经坎坷,不断被贬,但却在不断被贬的路上,总是豁达前行。每到一个地方,他没有贬谪后的消沉与不安,而是斗志昂扬开启新生活。在海南的儋州,他和儿子是流放之人,被逐出官舍,不得食官粮,只好以山药为主食,生活清苦。小儿子苏过陪在身边看父亲日渐消瘦,突发奇想用北方做羹的方法烹制山药,味道竟让苏轼赞不绝口。元符三年,大赦,苏轼离开儋州北归,当地人含泪相送,苏轼也深情写诗告别。他在诗中表达已把儋州当做了自己的故乡,是所谓“此心安处是吾乡”啊!

  第二位大诗人是白居易,他被外放到杭州做刺史。当时的杭州常有灾害。白居易洞悉民情,力排众议,修筑湖堤,从此西湖水害减轻,后人称作“白公堤”。白居易离开杭州之日,百姓拦马不舍,捧酒送行,诗人也赋诗一首,希望白公堤在灾年里能帮助百姓们。他还特意写了《钱塘湖石记》,详细记录治理西湖的经验,以让后世杭州地方官知晓。

  接着读下去还有张岱和叔叔们的故事,辛弃疾的骂儿诗,铮铮铁骨左宗棠的边塞诗,五胡十六国最知人的王景略,南宋虞允文的故事。今天的故事,读时热血沸腾,读完久久回味。

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