寄宿家庭、Homestay、Hostfamily，我习惯叫住家，相信对留学感兴趣的人都不会对此陌生，因为很多留学生，尤其是初高中的低龄留学生们基本都会有一次住住家的经历。
那么，住家到底是什么呢？顾名思义，就是指寄宿在别人的家庭里，你支付给这户人家一定费用，对方便为你提供住处、三餐等一些服务。没有在国外生活过的人可能不太了解，但住家在一些欧美等国家已经有好几十年的历史了。
住家也有当地住家与华人住家之分，一些刚刚出国的高中留学生可能会选择华人住家进行缓冲，因为多多少少会有一些Culture Shock (文化冲突）饭菜也更适合中国胃，不过就没有用英语交流的机会了。而当地的外国住家更是一大热门选择，锻炼口语水平、加快了解当地文化……虽然听上去非常有利，但许多留学生住进外国住家后却感觉不尽人意。时常发生饭菜吃不惯，交流有障碍，由于文化观念等因素与住家发生摩擦等问题
我在加拿大有将近四年与两位外国住家相处的经验，并且我和这两位住家的关系也保持得很和谐。所以在今天的推文里，我将分享一些外国住家的特点以及与他们的相处之道。
住家A是英国后裔，有一个儿子，每天八点半上班，四点半下班，她为人有礼貌，语速慢（容易理解）喜欢与留学生交流并介绍加拿大文化，对住客较为宽松，需要出门或晚回家告知便可。平时不需要自己洗碗，衣服也会帮住客一星期清洗一次。
住家A做饭水平一般，早餐自理（提供营养谷物、牛奶、华夫饼和面包）午餐永远是三明治，晚餐就是最常见的加拿大家常菜（详见我的另一篇推文“实拍！我在加拿大的住家都吃些啥？”）
住家A有一个规定，晚上十点半后不能洗澡，也不能发出过多的声音，不然会让她很生气。
住家A的午餐
我觉得住家A的要求不算多，考虑到住家每天上班时间较早，晚上需要早点休息，10点半后不发出过多声音的要求也属于合情合理，学会体谅住家，注意他人的休息时间。
加拿大人的午餐普遍很简单，很多当地人中午只吃三明治，如果实在吃不惯可以向住家提出来另商榷，千万不能直接扔掉，不仅会让住家觉得不礼貌，也防止冲突的发生。
住家B是加拿大当地白人，工作时间为上午11点半至下午四点半。平时说话语速快，性子比较急。
住家B的家非常干净，一尘不染，因为曾经学过厨师，做饭也非常好吃，每天的晚餐丰盛又精致，早餐自理（提供营养谷物、牛奶、面包和鸡蛋）午餐一般是吃住家提前准备的意面或是前一天晚上的剩饭。
住家B对住客的要求比较多，而且注重小细节，比如洗手台周围不能有水，每次用完洗手台必须把周围的水滴擦干净，倒完水立刻需要把水壶装满，随手关灯等，如果没有做到会非常生气并不断提醒。
可以自己用洗衣机，每天需要轮流洗碗和擦碗，为了让家中保持整洁，每两周就会进行一次大扫除。没有睡觉和洗澡时间的要求，需要出门或晚回家告知便可。
用吸尘器清理地毯
住家B的卫生间一直保持得非常干净
住家的精致晚餐
意面
菲力牛排
沙拉
住家B很爱干净，非常希望能够保持房屋整洁，提前说了规定，那就要把这些规定放在心上，不要觉得无所谓。既然看中了这个住家的干净整洁和精致的食物，只要不是及其过分的要求，自然就需要遵守。
像擦水这样的小细节对于一些留学生刚开始可能会有些别扭，但慢慢就会形成习惯。像这样要求较多的住家，做到都符合他的规定，多留意一下细节，自然也能相处得很好。
和住家合住，有一些文化冲突和小矛盾在所难免，但也要学会理解别人，毕竟寄人篱下，不是自己家，别人有什么要求和规定需要放在心上，规定如果不过分（确实可能碰到奇葩住家）就尽量做好，这样不仅锻炼自己，也能深入了解当地的文化。
如果你觉得这样别非常憋屈的话，也许这个住家真的不适合你，需要考虑换住家，又或许你可能就不适合住外国住家，这样的话，年龄不到的可以考虑换华人住家，年龄到的可以考虑租房。
总之。寄宿在外国住家是一个很奇妙的过程，对刚出国的留学生还是有很多好处的，不仅可以锻炼英语口语了解当地文化与当地人的特点，还能学会如何与不同人相处，大幅提升自己的独立性与生活技能。
与外国住家相处小贴士：
注意住家的休息时间，晚上不要发出过大的声音。
尽量少点外卖，如果实在要点，可以提前告知住家，有些住家认为点外卖=不喜欢他做的饭，会觉得不礼貌。
饭桌上尽量不要看手机，可以借晚餐的机会多和住家交流，互相了解对方的生活。
如果住家有邀请，可以陪住家一起去购物，帮住家拿东西。
如果想带朋友和同学到家，要提前跟住家打招呼。
保持公共区域整洁，不要在桌上留垃圾，做到及时清理收拾。
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