又到了山楂成熟的时候了，满树红彤彤的山楂，看着格外喜人，口水也开始不停的往外冒。
小时候就喜欢吃糖葫芦，每到这个时候，就会有人拎着一篮子糖葫芦，上面盖着布，或者有的是扛着一个缠好稻草的棍子，上面插满了诱人的糖葫芦，走街串巷的吆喝，小孩子听到后都忍不住跑出来，然后让爸妈给自己买一串，酸酸甜甜的味道，让人吃了还想吃。
后来工作后，看到同事做的冰糖山楂，算是另一种糖葫芦了吧，味道非常好。做法就是：将山楂洗干净，洗好后去掉种子更佳，然后开火烧一些热水，水开将山楂放进去焯一下，不用太久，捞出来备用，煮山楂的水不要倒掉，然后换一个锅，放上适量的冰糖，慢慢的搅动，熬化，可以适当加入一些煮山楂的热水，这样糖水就不容易糊掉，等糖水翻起小泡泡，就可以放山楂，翻拌一会，就可以停火，然后等冷一点，就可以放进罐子里，多一点糖水最佳，然后盖上盖子密封一段时间，就可以吃了，如果想口感更好一些，就放进冰箱，经过一个晚上，糖水差不多浸入山楂里，可以直接用勺子挖出来吃，也可以冲水喝，酸酸甜甜的，既好吃又开胃，每次做一罐，根本不够吃，一次就能吃的差不多。
这是一个特别适合秋冬的小零食，第一罐已经被吃完了，看来我又要开始做新的了。
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