1、选择不长根须或者根须较少的空心菜，因为根须越多空心菜越熟。
2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜。这样的空心已经坏掉或者不新鲜。另外茎管底部的切口看起来太干燥，明显是缺失水分，也不新鲜，不建议购买。
3、空心菜茎管细，口感细嫩；空心菜茎管粗，口感脆。另外，空心菜梗偏绿口感细嫩，而菜梗偏白，口感会脆。
4、不要买蔫的、有损伤的、有黄叶的。要选叶面宽大，颜色绿且光亮，根茎不太长，整体根须较少或者没有的空心菜。
网图侵删
1、选择不长根须或者根须较少的空心菜，因为根须越多空心菜越熟。
2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜。这样的空心已经坏掉或者不新鲜。另外茎管底部的切口看起来太干燥，明显是缺失水分，也不新鲜，不建议购买。
3、空心菜茎管细，口感细嫩；空心菜茎管粗，口感脆。另外，空心菜梗偏绿口感细嫩，而菜梗偏白，口感会脆。
4、不要买蔫的、有损伤的、有黄叶的。要选叶面宽大，颜色绿且光亮，根茎不太长，整体根须较少或者没有的空心菜。
网图侵删
1、选择不长根须或者根须较少的空心菜，因为根须越多空心菜越熟。 2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜。...
苦菊是一种甘甜之中略带一些苦味的蔬菜，颜色翠绿，口感甘爽，是非常适合炒着吃和凉拌食用的美食。 挑选苦菊的方法 1、...
1、看柠檬的外表是不是光滑，还要看果皮上有没有裂痕或者虫眼存在。 2、看柠檬的颜色，一定要选择那种外表为金黄色，而...
1、葡萄颜色比较深的、表面呈现白霜的为好葡萄。这说明我们所购买的葡萄没有打过农药。 2、好的葡萄总会给人葡萄粒很多...
提到芒果，这也是我们生活中很常见的一种水果，深受很多大家的喜欢，还有“热带水果之王”的称号。但是很多人却不会挑选芒...
在购买莲藕时需要怎么进行挑选才能买到比较新鲜的莲藕呢？一定要注意以下方法，保证买到的莲藕新鲜又好吃。 1、新鲜的莲...
1、新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。 2、成熟度较高的葡萄应该表现品种应...
1、种植空心菜可以在每年的春秋季节进行，温室栽培时间在春季的2月份，露地栽培时间为春季的三月份或秋季的9月份。 2...
芥菜是一道可以经常食用的蔬菜，给身体补充维生素和矿物质，下面介绍如何挑选优质芥菜。 看一看芥菜的叶柄有没有软化的现...
1、蟠桃的外皮如果都是绿色的那种，估计里面也会很酸。如果喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位比较大的，不但甜味，吃起...
本文标题：果蔬好生活——空心菜挑选技巧
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/avfzurtx.html
网友评论