雪菜肉丝面

作者: QueenJosie | 来源:发表于2016-07-22 22:15 被阅读23次

自怀孕以来,对家乡的美食就愈发思念,某日晚上近凌晨跟老公说特别想吃雪菜肉丝面,他便下楼煮了面,把雪菜肉丝炒了下,浇在面上端给了我。我食之无味便说这面不是我记忆中的味道,记忆中汤底应该是黄色浓稠的,雪菜和汤要融为一体,吃起来有些酸酸的,而不是大颗雪菜躺在白汤的面上。我自然很失望,我并不是一个吃货,对吃也不执着,但不知怎的,我常常想起小时候妈妈给我煮的雪菜方便面加龙凤汤圆,还有高中时常去吃的学校对过面店里的雪菜肉丝面,想着想着,更加失望。

过了2天的清早,看见老公早早就起床去厨房忙活了,他平时宁愿不吃早饭也要睡懒觉,但自从我怀孕以来他每早都坚持起床给我烧早饭,今天尤其早。天很热,近30度,我看他满头大汗的在煮水,切雪菜,然后一系列繁复的工序,他很不熟练,做一会便要停下去翻YouTube,还时不时抬手擦去额角的汗水,我想去帮他,但他自己都手忙脚乱的,于是我就切了葱丝,忙活了近半个小时,汤底终于做好了,我们兴奋的把面撩进碗里,最后浇上雪菜肉丝。老公忙把它端上饭桌,叫我尝尝味道,我吃着吃着竟忍不住流下了眼泪,他说你怎么哭了,我说太好吃了,他说那你怎么还哭,我便没有再回答。我想这一部分是因为怀孕反应,一部分是因为太幸福了,幸福自己找了一个这么好的老公,在那时,我满心都是感激。

雪菜肉丝面

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