儿时的年味/童年的.春节

春节将近，又恰羽西/简书征文，"儿时的年味。"唤醒了我沉睡已久的记忆，打开了我思念的闸门，穿透时间的过往，回的了七十年代。

七十年代物质还特别匮乏，只有过年的时候，才能吃一些平时见不到的东西，穿一身新衣服。孩子们是掰着手指头盼着过年，大人却在为过年发愁，拼命的攒钱。

那时还太小，不知道父母的艰苦，只记得一到过年家里的房梁上，吊着一块块均匀的礼吊。礼吊是我们老家的方言，就是一条条猪肉，一块有两到三斤，一般是两斤半一块。是数着数给父母的每个长辈送的，主要是妈妈和奶奶的娘家人。

图片来自百度，如有侵权即删儿时的年味/童年的.春节

每到年前，我跟着哥哥或大人，挨家到爸爸妈妈的长辈家去送礼。送礼是有讲究的，父母的长辈是四样礼，一般是一块肉，一包红糖，一包果子，一瓶罐头。平辈也只有一块肉和一瓶罐头。

接着就是买鞭炮，买红纸。那时会写字的不多，会写毛笔字的更不多。爸爸虽然毛笔字不错，但有自己的工作，这事主要是大表叔做，他是我们村的老师，学校也已放假，乐得干这件事。

每到年节就拉几张桌子放到爷爷家的大门口，大家围在一起，裁地裁，写地写，凉地凉，都有专门的大人弄，我们是不让插手的。写好凉干，各家收好，等到三十上午贴。

图片来自百度，如侵权既删

贴对联是不能超过中午十二点的，这是规矩。

然后打扫院子，收拾屋子。妈妈忙着蒸馒头，炸丸子，署片和馓子。酱猪肉，我们有时巴巴地站在厨房里，盼着妈妈做好给我们几块。

记得每年到三十上午，爸爸带着哥哥把家里的每一个门，都洗刷干净，妈妈打一盆浆糊，把准备好的对联拿出来，等门一干，就开始贴。先贴大门，再贴二门，然后是厨房。

厨房的墙上还会贴着“小心火烛，”牛槽上贴着“牛头兴旺，”猪槽上也贴“猪头兴旺，”粮仓上贴着“五谷丰登，”鸡圈上贴“鸡鸭成群，”连院内的大春树上都贴上“春光满院。”贴完以后，家里整个感觉焕然一新，年味一下子就扑面而来，让人的心里感觉，年真的来了。

图片发自百度，如侵权既删

那时虽说贫穷，但却穷讲究，每家年夜饭都是七个盘子八个碗。盘子是喝酒吃的炒菜，喝完酒撤掉，碗是吃饭上的汤菜。

妈妈先满满地盛两碗米饭，上下一扣，连扣两碗，上边再放一颗焯过的波菜，整齐地摆在米饭上。然后放在贡桌的两边，香早就摆好了。

此时爸爸先放一个炮，再倒两杯酒放在贡桌上，然后再把香换了，接着才坐到饭桌上，我们早就等不急了，眼巴巴的坐在各自的位置上，那时坐也是有讲究的。爸爸妈妈坐在最上头，我坐在左边，哥哥坐在右边，妹妹是最下边，长幼有序，不能坐错了。

一切准备就续，先给爸爸妈妈各倒一杯杜康酒，我们三个孩子一起给爸妈敬酒，爸爸先动了筷子，大年饭才算正式开始。妈妈吃一会儿就去张罗汤菜了。

图片发自百度，如侵权既删

那时的盘菜，也就萝卜，白菜，鸡蛋蒜苗，波菜，现在再普通不过了，但是我们只能过年的时候才能吃那么全。汤菜就是炖肉，萝卜炖肉，肉炖海带，炖猪蹄，肉丸子，鱼是不能少的，八个都是肉菜，除了鱼只有猪肉。热气腾腾地往上一担，香味早就钻到心窝里了。

吃完饭爸爸再放一串挂鞭，算是年夜饭正式结束。

此时大人孩子只能在自己同宗家里串，不能上别人家。

接着就是包饺子，男人们守着家，那时二妈和爷爷奶奶不睦，四叔和爷爷同住，自有妈妈和三妈先到爷爷家包饺子，给爷爷家包完再到我们家，然后再給三妈家包。

爷爷幹饺子皮是一绝，他能一下幹七个，上下一边圆，我自今也做不到。不过那些都是大人的事，我们就是在边上看热闹，互相玩。

饺子包完就是各回各家，爸爸已烧上棉柴，那时过年必须烤棉柴，来年才能发大财，虽说那年月家家每年都烤棉柴，也没见谁家能发财，但那是传统，必须烤棉柴，洗脚，洗脚水那晚绝不能泼到外边，否则来年留不下钱财。

家里的花生瓜子，每年都是爸爸炒，因爸爸性子温和，干什么都有耐心，他炒地瓜子，花生又香又脆，从不会糊。我们一边烤着火，一边吃着花生瓜子，和爸爸一起守岁。

这时我们真希望时间能过得快一些，等接完年我们就可以睡上一觉，然后宣开各自的枕头，期盼已久的压岁钱，静静地躺在那对我们笑呢。

还不到十二点已有人迫不及待地放起了鞭炮，一开始是陆陆续续地，接着就是满天的鞭炮声，此连起伏，不绝于耳，爸爸也加入了其中。接完年，吃了饺子，就可以美美的睡觉去了。

初一不用大人叫，穿上新衣服，先上爷爷家，给祖奶奶，爷爷奶奶先磕头去，爷爷拿出早就攒好的，崭新的两角钱，挨个给我们发。

现在想起来，那才真正叫年呢。如今虽说生活好了，可再也找不到当年的乐趣了，还有我的祖奶奶，爷爷奶奶，再也见不到他们了，一大家子的温馨怎么也回不去了。

#羽西x简书红蕴新生#

活动传送门

https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678