成都卖纯手擀面的地方可不多,这里算是一家。周末去郫县的清水河耍,附近搜到一家手擀的宽面,因为我比较喜欢吃宽面,对这种东西没有一点抵抗力,就去试了下。
这家接地气有温度的面馆,是两口子开的店,面积不大,就几张桌子,环境干净整洁,老板朴实勤劳,擀面擀的憨攒劲,老板娘就一旁下面和担面,做一些轻松活路。很多家长放学都会带孩子来这里整一碗。
老板很随和亲切,服务热情,会和你有一搭没一搭闲聊天,甚至知道客人家狗狗的名字,满满的人情味,市井味。
手擀面 手擀面,在这里我感觉有必要普及一下什么是手擀面,有些商家打着手擀面的招牌把一些想...
今天是正月十七,大人日。老妈老早就打电话告诉我今天一定要吃面条,今天的面条是给我们这“不老也不小”的吃的。 孩子...
窗外下着连绵细雨,房檐上的雨水化作无数条雨线,拍打着窗下的水泥地面。院子里,早已经积起了一个个小水洼,数不清的雨滴...
今早吃点啥呢?大牛说吃面条,家里没买挂面,那就手擀吧。 5:45开始动手。和面是有讲究的,当年老妈训练我要求达到三...
今天去一家日式面馆吃面,是现场制作的手擀面。 从一个大玻璃窗的工作间外面,可以看到一位身着白色工作服,头戴高高的厨...
这几天,老公不舒服,没有食欲。每次吃饭,成了考验,吃什么呢? 左思右想了半天,要不,做手擀面。行啊!家里的擀面杖已...
我爱吃面,从小就爱吃。 每次妈妈和面时我总是蹲在一旁痴痴地看。妈妈把白净的面粉放进面盆里后,左手端半碗水,往面粉里...
文/咿朵朵 1. 常常看到路旁有卖手擀面的,进去吃过,但是和小时候父母亲做的手擀面大不相同,总也吃不出那种味道。应...
《手擀面》 词:白传英 离家已多年 家早已走进梦里面 在外饥泊交寒 难以吃上一口饱饭 我想起了母亲的手擀面 ...
本文标题:成都手擀面
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bagrsjtx.html
网友评论