《全球粮食可持续性指数 法国最不浪费食物列榜首》（來源《聯合早報》）。主要內容是：“经济学人智库对34个国家进行排名，排在法国之后依序是日本、德国、西班牙和瑞典。该调查发现，高收入国家在减少食物浪费方面表现较好，但美国排名21”。
當看到標題，第一時間在腦海中呈現的就是西餐——一份牛排上面也就一塊牛排，配幾塊土豆，加點量也就多幾顆豌豆或幾根蘆筍尖。這樣的量，的確不大，一個女孩也可以自己搞定。壓根沒有什麽食物浪費的可能，除非有些配菜是特別不吃的（這也是可以在點餐前，事前叮囑，替代使用或避免使用。）
看到後面的日本排第二，又立刻聯想到日本食物——一份壽司，上面祇有兩塊，包括兩個食指都比它長的飯糰，上面搭一片生魚片（或者其他什麽東西）；來份豆腐吧，上面祇有一塊還不如巴掌大的豆腐，配上一片葉子什麽的。這樣的份量也是一位小女生自己可以搞定的。也沒有浪費的可能。
或許，要不浪費食物，得向食物精小方向發展。不過，這或許苦了那些大漢——需要吃多少碟纔夠？要麽就是苦了大漢的錢包。不過，正因為苦了大漢們的錢包，纔知道珍惜食物吧。
你說呢？
网友评论