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一个人在做饭

一个人在做饭

作者: d64b29a10f4c | 来源:发表于2015-10-07 01:45 被阅读105次

新买的平菇切得一块一块的,和肉炒了,尝起来有点苦,只是一个人吃,也没有人挑自己的手艺了,便没有倒掉,凑合着拌着白米吃。

一个人也没有那么讲究了,所以厨艺一直未见长,买来买去,还是那几个菜,都是自己喜欢的,吃起来心情也很好。

我喜欢吃一切菌类,炒肉或者炒菜都好,而鸡蛋和什么都相配,也要时常备着。

最喜欢的青菜是小白菜,其次是油麦菜,但是都不好洗,洗了很多,炒出来却没什么了,所以也不常吃,最长吃的是包菜。

包菜可以放好久好久,对于没有冰箱的我简直是福利,而且做成手撕包菜,或者加香菇鸡蛋都很好吃。

不常吃肉,因为一个人吃不多,又没有冰箱,但是偶尔会炖些排骨,用炖锅小火炖上一夜晚,加上萝卜或者蘑菇和一点盐,超级好吃,每次用汤泡干饭,可以吃一大碗。

然后吃不完的剩汤可以煮米线,也是超级好吃的。

然而最常吃的就是鸡蛋了,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋紫菜汤,蒸鸡蛋,鸡蛋炒饭等等,感觉只要有了鸡蛋,就没有吃不下的饭。

偶尔还从网上学了,在土司上掏个方块把鸡蛋打进去,在把块放鸡蛋上,尝起来味道真的很好吃。

太复杂的我也不会做了,只是做的时候很开心,却不喜欢洗碗了,没人催,我就赖着不洗,最后还是要自己洗。

还是做饭的时候最开心。

最后放上第一次做的土司鸡蛋做纪念吧。

嗯,有点糊了。

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