凉拌苋菜,好吃不贵
凉拌苋菜清凉爽口
每天学会一道菜今天学做凉拌苋菜准备食材:苋菜、葱蒜、
开始烹饪:
准备工作:苋菜清洗干净,锅中加水,水开放入苋菜焯一分钟左右,捞出过一遍凉水,攥干水分放入碗中备用。
2、凉拌汁:碗中放葱花、蒜末、剁椒、一勺辣椒油或辣椒面、半勺盐,起锅烧油,爆香大料。然后放两勺醋、生抽,一勺蚝油、香油搅拌均匀,淋在苋菜上搅拌均匀就好了。
夏天天气热,凉拌苋菜爽口又好吃!
凉拌苋菜,好吃不贵
凉拌苋菜清凉爽口
每天学会一道菜今天学做凉拌苋菜准备食材:苋菜、葱蒜、
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准备工作:苋菜清洗干净,锅中加水,水开放入苋菜焯一分钟左右,捞出过一遍凉水,攥干水分放入碗中备用。
2、凉拌汁:碗中放葱花、蒜末、剁椒、一勺辣椒油或辣椒面、半勺盐,起锅烧油,爆香大料。然后放两勺醋、生抽,一勺蚝油、香油搅拌均匀,淋在苋菜上搅拌均匀就好了。
夏天天气热,凉拌苋菜爽口又好吃!
本文标题:凉拌苋菜
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