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一碗油泼面

一碗油泼面

作者: 叶枫82 | 来源:发表于2023-04-09 15:31 被阅读0次

2023年4月10日,坐了一夜车,一大早就到了西安。在许姐的提前联系下,我顺利地在西安唐都医院问询完病情。随后打车到西安大堂芙蓉园游玩。

我从大唐芙蓉园南门进入,一进园门映入眼帘的便是满目葱绿的名种花草树木,清新脱俗,春意盎然。我顿觉赏心悦目,心态平和,感叹着人世间的美好景色。

芙蓉园里风景秀丽,景色怡人,空气清新。我徜徉在大唐芙蓉园里,逛到12点多,己经饿得前胸贴后背了。才不得不顺着湖边长廊寻找吃食。

找了好久,终于找到一家叫”长安油泼”面的店。经营店的是一对老夫妻。男人大概六十多岁,中等个子,有些瘦。寸短的头发己全白了,脸上满面红光,看起来精瘦干练,他负责给客人端饭,收碗,给每一个客人端饭总是微笑,客气,又和善。

女人个小,有些胖,穿着一件红色的针织衫 ,映衬的脸喜气洋洋。人与其脸一样热情,和颜悦色。

听见他们操着地道的西安话,喊着:“油泼面,臊子面,西红柿鸡蛋,现做现卖。”我立马走上前,向他们询问有啥吃的,女人一边手忙着,一边回答:“油泼面,臊子面,西红柿鸡蛋面。吃啥都是现做,新鲜的。”

“我不吃辣,你看什么面合适?”

“那就给你油泼面吧。”

“好的,面要煮软点,不要太硬。”我向大姐叮嘱道。

“好的,我知道了。你去后面找地方坐,一会儿给你端上来。”大姐手里忙着锅里,眼睛带笑地看着我说道。

“好。”我边回答边眼晴向店里四周巡视:“大姐,店里有充电宝吗?”

“没有充电宝,你要带充电线了。可以在我店里给你充一下。”站在一旁的男人抢过来说道。

我还没来得及回答,正在做饭的大姐又接过来说:“你带充电线了吗?可以放店里充电。”

“带了,我充完电,给你多付2元电费。”我边低头找充电线,边说。

“不用,充电不要钱。”男人接过我的充电线,走进厨房里面给我充上电。我来到饭店左侧后方,才发现小饭店后面临湖,从饭店边缘向湖中延伸了一块地方,相当于在湖面上搭起一块地方,放了六七个小圆桌。靠湖边栏杆的桌椅上,己经坐满了人,我只能坐在靠近饭店窗口的地方。

在等上饭的时候,我环顾四周,发现空气里漂浮着大量的白色柳絮,向下雪一样,在湖面微风的吹拂下。柳絮在不停地旋转飞舞。

飞舞累了的柳絮直接落入湖面上,让湖面漂浮了一层一层的柳絮花。

阳光撒在湖面上,让湖面波光粼粼。微风轻轻吹拂,湖面上波光潋滟,轻轻晃荡。

“你的面来了,油泼面!”我听见声音,扭头看向端饭的男人。男人却从我身边径直走过,端向另一个人。男人转回身,从我身边经过时,微笑着告诉我:“你的面要稍等一会,前面还有三碗,做完了就给你做。”

“好的。”

男人给每一个顾客说话时,都是面带笑容,温和有礼。说完,他继续去忙他的,我继续面朝湖面,欣赏我的景。手机没电了,正在冲电中,我不能玩手机,只能欣赏景色,想一些心事。

时间在滴滴答答的往前走,我的思绪像空中的柳絮一样漂浮不定。上午在医院,医生说的话,还是让我有些心理负担。我的心情忽而淡然平常,忽而沉重哀伤,思绪越走越远。

“你的油泼面来了,没有辣椒的。”

突然,我的思绪被端饭的男人惊醒了。我收回思绪,这时,发现靠湖边栏杆处的位置,有人已经吃完,离开了。

我接过碗,端到栏杆处的桌子上,坐下来吃饭。

这是一碗类似山西biangbiang面的面,很宽很长的面片,上面放着些许蒜泥和葱花,我用筷子搅拌着面,才发现面条下面还有豆芽和小青菜。

我搅拌均匀后,开始大快朵颐,满满吸溜一大口面到嘴里,仔细咀嚼着,发现面很滑,很有劲道,有点酸酸的味道,还有点大蒜的辛香味。

可能是饿了,也可能是饭店老板们的和善打动了我。我吃得很香,很快。

肚子填饱后,发现我的愁绪也被挤出体外了,郁闷也被消失的无影无踪了。

我就是这样一个“肠子粗”的人。忧伤,郁闷,对我来说,没有一顿美食解决不了的。

哈哈,我就是这样的一个人,忧愁来的快,走得也快。有好吃的一吃饱,啥都忘了。

吃完饭,我又坐在湖边吹着微风,躲在太阳伞下享受阳光的温暖,带着饱意,觉得有些困倦,我打起了盹。不知睡了多久,醒来时,手机充满了电,我执意给老板多付了2元电费。

老板的面,让我吃得唇齿留香,久久回味。

这碗面原本什么味道都没有,二位老人给它加了醋,蒜,葱,豆芽,青菜,还有微笑和善意,才有了与众不同的美好味道。

人生,何不像这碗面,未经磨砺和添加一些生活的料,哪有精采和遗憾之说!

所有的难,所有的坎,无非是给生活加点料。因为有料,所以生活才丰富多彩。

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