肉豆腐

作者: 美丽的遐想 | 来源:发表于2019-02-04 18:45 被阅读118次

利用饺子馅和豆腐的结合。制作一道简单的肉豆腐。

准备食材

豆腐,鸡蛋,肉馅

准备酱汁

碗内倒入“李锦记蒸鱼豉油”,加入适量的凉白开,因为怕咸。里面再放入香菜。

肉豆腐

制作方法

把豆腐切片状,依次码好

肉豆腐

把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开

肉豆腐

蛋清倒入饺子馅中,搅拌均匀。把和好的肉馅放置豆腐的两边

肉豆腐 肉豆腐

把蛋黄打散,均匀的浇在豆腐上。放锅内蒸十五分钟。

肉豆腐

关火,把调好的酱汁均匀的倒入盘内。一道肉豆腐就完成了。很简单,很美味,你值得一试。

肉豆腐

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