炸酱面和烧麦

        连吃了一个月的米饭，想换换口味，吃面条。其实我不太喜欢吃面条，可能是小时候西红柿鸡蛋面吃够了。我想换一种面条吃，就在微博上搜各种面食的做法，最后决定做——炸酱面。原因:首先圆拉面我喜欢吃，这种做法没吃过；其次是看着做法比较简单，对于刚学做饭的我来说也比较容易上手。

        再找做什么面条的时候，无意间看到了烧麦的做法，激动啊！我从小就喜欢吃烧麦，现在更是有增无减，决定做个烧麦试试。早上一吃完饭我就跑到超市去买材料，准备大显身手了。

        炸酱面的做法我找了个简单点的，材料只需:圆拉面、五花肉丁、黄瓜丝少许、胡萝卜丝少许、葱姜蒜、甜面酱、黄豆酱、白糖

        因为我第一次做，全程看着教程，所以也没有拍做的过程，但是做出来是很成功的，吃起来也很好吃。唯一不足的是酱少了，下次要多做点。

炸酱面

        拌一拌就可以开吃了，吃了满满一大碗（忽略那非常烂的刀工）

        烧麦我选择的是香菇猪肉馅的，正好炸酱面用的五花肉丁有剩下。材料:糯米、五花肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、葱姜、盐、料酒、酱油、白糖

        皮我是自己和的面，擀成圆圆薄薄的，将炒好的馅料包进去，蒸十分钟左右就可以了。

烧麦

        大爱烧麦，喜欢糯米软软粘粘的感觉。学会了以后就可以经常做了，下次换一种馅料。（忽略我那粗糙的手法）

        现在想学做饭非常简单，只要网上一搜，教程都出来了。只要多做多看，以后我应该就不用看教程就能做了。想吃什么自己做，这种感觉真美好。