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【随笔】《毛尖的悲哀》

【随笔】《毛尖的悲哀》

作者: 大侠霍元乙 | 来源:发表于2020-06-06 22:04 被阅读0次
图片来自隔壁家的小姐姐

提起我的家乡安康,很多人可能都不知道他在哪里?因为他名不见经传。这是一个地介于南北之间的小城,毫无存在感。

​如果要追溯其历史,大概要到东汉末年。那时候,汉中太守张鲁为了预防荆州军阀刘表的兼并,故在汉水上游择址,筑西城县。曹魏时,改名魏兴。隋大业三年,改名安康。这便是他的由来。

​且说到了大唐武周年间,安康郡近川的巴山群岭中,产一种高山茶,口感颇好,为圣上所知,特命所属州府,年年上贡给天子。因为其形似雀舌,上覆绒毛,故赐名毛尖,这便是莫大的荣耀了。

​时至北宋年间,张伯端访道于终南山,路经毛尖产地,以为崇山峻岭仙雾弥漫,大为赞赏,因故小住了些时日。后张伯端得道,号紫阳真人,当地州府便借其名,建紫阳县。于是,贡茶便有了紫阳毛尖的称呼,一直沿用至今。

​说起紫阳,西近四川,南接重庆,三省交汇之地,外加汉水环绕其四周,不得不说是一块风水宝地。又因其紫阳民歌和紫阳毛尖的存在,似乎驰名天下也只是时间的问题。

​然而,出人意料的是,在这片享有硒谷之称的地方,非但没有将享有千年盛誉的茶叶打造成一张王牌,反倒因为交通的闭塞,逐渐没落,甚至消失在历史的长河中。

​在福建安溪在举行祭拜茶圣大典的时候,在云南普洱举行茶马古道古树茶文化交流会的时候,在浙江杭州在采茶、制茶上贡国宴的时候,我们的紫阳,以及紫阳的各职能部门,没有抓住改革开放之东风,却在80年代最后一年的某一天,将紫阳茶定性为大众消费品,不屑走高端大气上档次的路线。

​于是乎,在逢年过节的路边地摊上,你总能看到曾经贵为皇家珍品的紫阳茶。是紫阳真人成就了紫阳毛尖,却是因为地摊战略,毁了紫阳毛尖。

​因此说,紫阳,一手好牌,打的稀烂。今天又到了这一天,想到毛尖,想到紫阳,想到所谓的地摊发展战略,莫名的心酸!

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