梦乡食堂【原创】

作者: 梦乡无限 | 来源:发表于2019-08-25 20:20 被阅读0次
梦乡食堂【原创】

      今年西红柿大丰收,明天凉拌西红柿,西红柿苹果汁,炒西红柿但是多的吃不完。

      早餐后开始准备做披萨酱,去年做了几瓶很好吃,我们用披萨酱做披萨,每天早餐抹面包和吃意面拌酱。

梦乡食堂【原创】

    洗了一大盆西红柿大约7斤左右

梦乡食堂【原创】

西红柿切成小丁,洋葱切碎丁,大蒜切碎末

梦乡食堂【原创】

      自家种的罗勒阴干用剪子剪碎末,牛至叶超市买的。 黄油融化油热,加入洋葱、蒜末炒至出香味,加入西红柿炒至,一直到出汤后,加入牛至叶、罗勒、黑红椒碎(手工现磨黑胡椒)

梦乡食堂【原创】

      熬制到粘稠后撒入盐关火。如果当时吃放冰箱里冷藏可存3天 ,也可冷冻吃时再熬一下。或者装瓶开锅大火蒸10分钟,趁热盖保鲜膜盖盖,晾凉后放冷藏会保存时间长。

梦乡食堂【原创】 梦乡食堂【原创】

      披萨酱熬制好,尝一口好香呀。里边有黄油的香甜甜酸酸,洋葱的香味,以及混合香料的味道,又感觉是在吃披萨的味道,美味无比......

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