文/伢赞
居家隔离好几天了,前几天没什么胃口,孩外婆要求一日三餐都煮粥,主食就粥了。为了增加一些营养,每次会炒两个菜。
哪成想祸不单行呢,天然气坏了,炒菜变得麻烦起来,只好天天喝粥了。
今天想起上次买的羊蝎子还没吃呢,中午便煮起羊蝎子吃。还觉不过瘾,便把汤底留下,晚上用羊蝎子汤底,做了一顿羊蝎子火锅。
搜罗家里的食材,拼凑在一起,便是便是晚餐了。虾仁,豆皮,腐竹,木耳,杏鲍菇,粉条,油菜,白菜……统统放进去煮熟。电饭煲里翻滚着,咕嘟咕嘟咕嘟……冒着泡……
终于美美地吃了一顿火锅,没了分寸,撑了肚皮。还是得悠着点呢。
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