煎蛋

早上起来特别想吃个煎蛋，溏心的那种。

于是起床洗漱，从冰箱里拿出两枚母鸡蛋。将橄榄油倒进平底锅加热，待油烟刚刚冒出来，把两枚母鸡蛋打入锅中。也不翻炒，见到蛋清发白，熄火撒盐，两枚溏心煎蛋就做好了。

煎蛋上桌，白色的蛋清上浮动着一颗晶莹剔透的蛋黄，让人食欲大增。

刚要大快朵颐，突然想起来今天要空腹体检，可惜了这么诱人的煎蛋啊！