掌握211饮食法则,让你轻松吃出好身材
减肥“三分练,七分吃”这个道理都明白,但怎么吃,吃多少,吃什么很多人就懵懵懂懂似懂非懂,只知道少吃肉多吃菜,炒菜少油少盐少糖,少吃油炸食品,就知道一个概念,具体要如何吃不会吃多,吃多少不会发胖,吃什么怎么搭配才能更健康,就不知道了
今天就跟大家分享一个,中国营养协会推荐的饮食法则—211饮食法则,一个操作简单,方便实用,而且能有效解决你健康饮食,让你轻松吃饭,就能变瘦变美变健康
211饮食法则是一个饮食的结构,把我们每餐吃的食物,用简单的三个拳头分成三部分,一个拳头主食,一个掌心蛋白质,二个拳头蔬菜,每餐吃饭用拳头比一比就知道吃多少,就不用担心吃多了
2个拳头的蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等,要想变瘦变美就要多吃蔬菜水果,中国膳食指南建议每日摄入350-500克,绿叶蔬菜要占50%以上
其中马铃薯,红薯,紫薯,莲藕,芋头不能当蔬菜,应当做为主食食用
1个拳头主食
碳水化合物是身体最重要的能量来源,占到能量的50-60%,吃饱了才有力气干活。
健康主食即,谷物类,杂豆类,薯类。每餐生重80-130克,做熟以后就为一个拳头,主食应以全谷类为主,杂豆类薯类为辅
注意:尽量少吃白米白面,避开油炸类主食,粗细搭配一起吃,让升糖指数更稳定些
1拳头蛋白质
高蛋白的食物,提供优质的蛋白质,蛋白质又是肌肉合成材料,提升新陈代谢,燃烧更多热量,又是补铁,补钙,补锌重要来源。
所以说植物动物好蛋白,多吃让你瘦的快,每天保证一瓶牛奶,一个鸡蛋,鱼肉豆类每餐一个手掌心
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