五绝·炒肝

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  溜肝尖，暖心的味道

  隔壁刘奶奶问我，附近哪家餐馆有炒肝卖。炒肝？是北京的早餐小吃，平时在家做早餐的奶奶，怎么突然问起炒肝了？ 原来奶奶...

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  喝炒肝儿，吃包子，老北京的经典搭配

  喝炒肝搭包子是绝配，也是北京人最爱的早点之一。 说到炒肝，没吃过的人，可能以为是清炒、爆炒的肝尖之类。 其实不然。...

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  炒肝赞

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  漫话北京味道22 | 炒肝

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  美食美术－京记美食（北京炒肝儿）

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• 请我吃炒肝

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