从爆炒羊肉想到的

胃不大舒服，为了养胃，就突击看了点养胃的小知识，并根据里面的一些内容做饭和照顾自己。

书上说，胃最舒服的温度，就是人的体温，所以纳入的食物，最好是人体温左右的食物。此外，有些补气血的食物也可以吃一点，但尽量少吃寒凉的东西。每天三顿定时吃对胃的负担相对较小，让其有一个可以休息的时间。

冬天了，最好的温补食材肯定就是羊肉了。我爸从市场上买了一些，又给我带过来。所以，我今天早上就用羊油炼油，做了爆炒羊肉。你能想象吗？还没有吃完，肉上已经结了一层羊油，又白又腻。不过也还好，我抓紧吃了几口，也就结束了今天的早餐。

难过的是洗案板和刷锅的时候。那层羊油之厚之腻，我不得不使劲往锅里到洗洁精，洗了一遍又一遍，最后才把羊油都洗掉。那一刻，我在心里想，外面的油好刷，我吃进身体里面的油该怎么化解啊。脑海中就忍不住出现了血管壁上沾附厚厚一层油脂的画面，真的很让人担心。

以此作发散点，除了羊油，猪油也是一层白腻腻的。炒菜以后还是少放油好了，最好用比较稀的植物油。