香山有一片椴树林,六月正是椴树花开时节。
椴树花有点像桂花,其貌不扬,其香优雅。
但是它的名声远逊于桂花,题目恐怕只是谈起椴花蜜才会记起这种植物。
椴树蜜比一般蜂蜜有更多糖类、维生素、氨基酸,是中国实行蜂蜜等级划分以后唯一确定过的特等蜂蜜,古人也叫它“糖树”。
用精油的女生,一定听说过“菩提花”精油,一般是说椴树花精油。
椴树有一些“佛缘”,清朝的时候,皇族信佛,但北方鲜有菩提树,因此他们供奉叶子像菩提的椴树,乾隆就在故宫里种了两颗椴树,称作菩提,并作诗纪念。菩提花精油以及干椴花制茶都有安神的功效。
香山有椴树家族的两兄弟,上面的一种种的比较多,叫糠椴,又叫"大叶椴”:靠近梅谷还有还有另一种蒙椴,也叫"小叶椴”,但是此下它的花朵还是含苞欲放的状态。
有兴趣的朋友可以参考我的旧文老椴树
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