听茶馆儿里的资深茶艺师说，喝个茶，也讲究时兴儿（吾乡人，总是管流行叫时兴儿）。
从铁观音、金骏眉、普洱，再到现在时兴儿的白茶，你方唱罢我登场。
如今，钟情于喝白茶的人，越来越多了。
无论是从白茶的质量，还是从目前市场上白茶的价位上看，当下，能喝到白牡丹这个段位，一定算是相当牛掰了。
至于，在白牡丹之上，那个级别的是啥，居白牡丹之下的又是个啥，真的用不着我这个“喝茶小白”去安利。
比我懂白茶的人，多得是。
能把白茶从价格到价值，从茶性到功效，从采摘到制作等等等等，说得头头是道的人，更是数不胜数。
虽说，白茶从白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉，这四个品种一样没落，都喝过。
回过头来，再让我对这四个品种，做个评价，还真把我给难住了。
人家内行，喝的是门道儿，咱们外行，也只能喝个热闹。
就好比，被那些资深茶客极力推崇的白茶中的天花板——白毫银针，无论价格有多高，作为小白的咱，还真喝不惯。
不过，白茶喝到一定的阶段，还是能够喝出来白牡丹与寿眉贡眉之间，那种微妙区别的。
特别是一旦你喝习惯了白牡丹，回头再让你喝喝寿眉和贡眉，就会觉得在味道上，总是会差那么一点点。
而且，这样的差距，与价格无关。
换句话说，这种差距的出现，不是钱的问题，也不是心理作用。而是，茶叶本身的质量。
我始终相信好的产品，一定是产品的质量。
也就是说，好的产品，自己会说话。
而并不是像今天，被有些人忽悠得所谓“定位理论”中说的那样：
“好的产品，不是因为产品本身的质量很好，而是消费者认为卖得好的就是好产品。”
这也是我买东西的时候，始终把产品做到极致的那种，作为首选。
我自己的生活中，不只是吃顿饺子，坚决不去那种被故事大王说得天花乱坠的“网红”店。
就是买一个馒头，也要把钱花在百年老店里。
只是自己的经济条件允许，绝不跟风，去买那种只讲“故事”，不求质量的货色。
对于被有人奉为圭臬的所谓“定位理论”，究竟靠谱还是不靠谱？
那些被“定位理论”洗了脑，拿捏了七寸，居然，还不自知的人。
比如，买了、吃了、用了已经明显偏离主流价值观，並以“差异化”为借口，明显参杂着很多的“故事”在里边的那些东西。
是不是被收割了“智商税”？
咱们在掏腰包之间，要慎重对待的就是，那种既不靠价格取胜，又不靠质量取胜的东西。
起码，先在自己脑子里打个问号，这个应该是必须的。
如果，你是一个不想在买谁、吃谁、用谁这个问题上，过多地去浪费脑细胞的话。
我愿意毫无保留地把自己多年以来，一以贯之的“傻瓜式”做法，送给大家。
在“吃进肚子里”的那些生活必须品的选择上，一定首选百年老店，以及传承有序的“名优特”的后代。
人讲究基因，产品也一样。
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