忧郁症也与缺乏油脂密切相关

《你吃椰子油的方法80%都是错的！》
Chapter1 让你健康的油与破坏健康的油
Chapter2 椰子油的用法有八成都是错的
Chapter3 助你一臂之力的食物
Chapter4 换油就换个人生
能够预防、改善失智症
同时预防糖尿病与失智症
酮体也运用在癫痫的饮食疗法上
忧郁症也与缺乏油脂密切相关

        前文中已經說明過膽固醇是腦部不可或缺的成分。但有些人遇過在定期健诊中，发现被称为坏胆固醇的LDL胆固醇值偏高时，医师就开出处方药物。

        曾经有人问我：「服用降LDL的药物，对脑部没有影响吗?」这是个非常好的问题。

        其实，许多欧美研究者的研究结果都指出，胆固醇值下降时容易罹患忧郁症，甚至提出许多令人大吃一惊的数据。

        举例来说，以高龄男性为对象的研究中发现，胆固醇值低者与高者相比，忧郁症的风险高出三〇〇%。也就是说，低者比高者更容易罹患忧郁症，且机率高达三倍。

        此外，胆固醇值低者舆高者相比，企圖自殺的可能性也高出二〇〇%。

        当体内胆固醇不足时，脑部也会胆固醇不足，导致脑部无法正常运作。

        二〇一〇年，根据《美国心臓病学院期刊》(Journal of the American College of Cardiology)上的报告，耶鲁大学的研究人员针对持续服用斯达汀（Statins)¹类降胆固醇药物的人，进行长达十一年半的追踪调查，结果发现LDL值低的人死亡率最高。

        换言之，用薬物降低胆固醇值，不仅容易罹患忧郁症，连面临生命危险的機率都变高。

        我不推荐使用斯达汀类降胆固醇药物。美国的专家也已经敲响了警钟。无须用薬物降低胆固醇，吃含胆固醇的食物也没问题。

        如同在第二章里说明的一样，当搬运胆固醇的搬运工「LDL」发生变化、变小时，就会损伤到血管壁，可能导致动脉硬化。胆固醇含量高的饮食与使壊的小小搬运工「LDL」几乎没有关系。真正息息相关的，是碳水化合物的过度摄取。

        在椰子油饮食里，并没有针对胆固醇进行限制。希望各位节制的始终都是碳水化合物。最终是能借由酮体与充分的胆固醇，得以让罹患忧郁症的风险降低。

        美国专家也都十分期待，酮体能够对改善忧郁症有所贡献。

注1：斯达汀类薬品，又称为HMG-CoA还原酶抑制剂(HMG-CoA reductase inhibitors) ，是高血脂患者在治療及預防心血管疾病及降低死亡率的第一線治療藥物，且服用後引發严重药物不良反应较为罕见，因此是目前被认为相对安全有效的薬物。但这类药品上市后，发现部分患者会因对此类薬物有不耐受性而拒绝继续治疗，其中较常见的药物不良反应为肌病变(Statins Induced Myopathy, SIM) 。