总是想为菜苔写下些什么。
我喜欢吃菜苔。热锅爆炒,鲜嫩脆翠。那是色香味俱全。每每这个季节,菜苔多的泛滥成灾。知其味美的乐此不疲。不解其味的连根拔。丢掉,让我会忍不住可惜了那娇嫩鲜美的菜苔。
在我的言传亲授下,同事,亲友,竟有不少才知其味美,才知到珍惜。年后要老的青菜苔决不拔完,等着其抽苔儿,掐苔儿,炒苔儿。
想想着都是一个美。
但春天的温度,说高马上就高了起来。不过几天工功,菜苔满满,那怕天天中午晚上不间断,也吃不及。送人的送人,保鲜的保鲜,好多吃几天。
普普通通的菜,普普通通的日子,用去去经营,也会有其美。
那些不美好的,忽略吧。
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