说起锅贴
你们肯定不会陌生啦!
咱们济南本地别具一格的特色小吃嘛!
凝聚了老济南人对于食物的独特情怀~
走在济南的街头巷尾
不经意之间就能发现一家锅贴店
这小店并不奢华
却极具历史的厚重感
不知承载了多少济南人的记忆!
乔馋锅贴的实力不容小觑。
虾仁锅贴是店里的一大特色,
肉馅儿的、素馅儿全都有。
一份大虾锅贴,一共12只,
扣着上桌这么工整的出品水准也是没谁了!
焦黄的面皮儿,那叫一个脆!
手动剥开,一整只虾仁儿哦!
口感Q弹Q弹哒!口感十分丰富。
他家的锅贴特别大颗,让人印象深刻!
看看这大小,这吨位,
跟土豪同事的iPhone6s有的一拼了!
锅贴是现做,所以需要稍等片刻,
吃着刚出锅的锅贴那叫一个好吃!
虽饭点儿生意很好,顾客比较多,
但是上菜还是很有效率哒!
点的三鲜锅贴,味道蛮不错的!
噶咋杠杠脆!里面放海米比较提鲜~
店家用的小煎锅而非大锅,
老板说这样能保证每个锅贴火候适中,
果然咬一个口感脆脆哒!
牛肉馅的口感很嫩!味道香!
老板两口子总是乐呵呵的,态度特别好,
很温馨的一家小店。
乔馋锅贴感觉份量沉甸甸的
大概是因为记忆中的味道总是让人念念不忘,更是一种情感的传承。
爷爷奶奶带着父亲吃,父亲带着我吃,我又带着我的宝宝吃…
它是最朴素的美食代表,满满的济南味道……
小编;霞霞
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