美文网首页無茶
【任焕红说】古树白茶(守茶)

【任焕红说】古树白茶(守茶)

作者: 守茶人任焕红 | 来源:发表于2018-04-03 23:15 被阅读5次

<秉承古法.茶味使然>

清明前后,茶农按釆摘标准将茶青及时背回初制所,在荫凉通风槽萎凋,自然流失叶片表层水分。半天过后,将萎凋后的鲜叶,均匀地平摊于竹匾之上,借助高海拔的强烈阳光,晒透晒干。整个过程随时翻晾,如遇变天及时搬至室内。

有如即将出嫁的女子,守望晾晒的新衣,寸步不离,直至蒙上盖头出嫁之时。

 <品鉴报告>                                       

制成精巧的龙珠,置于掌心与红提一般大小,无论是外出约茶,还是办公、出差、旅行,一颗玲珑的龙珠,随手入袋也是如此轻而易举。沸水翻腾提壶入水,叶片缓缓舒展而开,珀黄色汤汁诱人唾涎,迷人的茶香也就此宣泄而出。

干净清爽的茶汤入喉,味蕾首先被触动的,便是那勐宋之地生出的山韵气息,花香木香糅杂,交织,但尤有古树的内敛沉着,在这一味茶汤中注入了醇厚的底蕴。含汤在口,不知不觉中,舌面便被粘厚的琼浆包裹,古树所蕴含的时间加码,醇滑而丰富,如丝如绸,缓缓落入喉咙深处。

相关文章

  • 【任焕红说】古树白茶(守茶)

    <秉承古法.茶味使然> 清明前后,茶农按釆摘标准将茶青及时背回初制所,在荫凉通风槽萎凋,自然流失叶片表层水分。半天...

  • 【任焕红说】茶

    茶,作为草木,有其养生娱情的功用;茶,若为精神,有其关乎生命的慰藉;自古以来,我们常常看到,许多文人墨客的生活,多...

  • 【任焕红说】纯正的古树茶汤

    一 碗纯正的古树茶汤,是有着生命厚度的,那茶汤中倔强的山野之气,已经瞬间将你带到了人迹罕至的原始密林,每一片叶子都...

  • 【任焕红说】禅茶

    一花一世界,一木一浮生,一草一天堂,一叶一如来,一砂一极乐,一方一净土,一笑一尘缘,一念一清静。 今日喜迎浴佛节,...

  • 【任焕红说】定亲茶

    清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:“今婚礼行聘,以茶叶为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。” 茶作为中国人的“国饮”...

  • 【任焕红说】走进茶

    我的世界被茶包裹,或者说,我同样包裹着茶。 走进茶,我就进入到了最真实最美的境地之中,会忘我地全身心的投入。 我爱...

  • 【任焕红说】茶气

    茶气,听到这个词,好像是玄之又玄的东西。 总得概括可以从两个方面来阐述,一是茶叶先天的元气。每种茶的生长环境和茶种...

  • 【任焕红说】学茶

    书如香色倦犹爱,茶似苦言终有情。 想要学茶,一定是从爱喝茶开始。 茶,是变幻莫测的,有趣可爱的。喝茶这一种行为非常...

  • 【任焕红说】倚邦古树茶的山野之气

    明月出天山,苍茫云海间,长风几万里,吹挂玉门关!诗仙李白的诗,让我第一时间感触到了来自倚邦古茶山的山野之气。 那气...

  • 普通的白茶普通的喝,2016拼配云南白茶饼

    原料:2016春季云南临沧芽白茶、普通生态白茶、古树白茶。 工艺:紧压饼茶工艺 厂牌:无商标,无茶厂,云茶么出品 ...

网友评论

    本文标题:【任焕红说】古树白茶(守茶)

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bxxhhftx.html