香蕉梨汁

作者: 青果_226b | 来源:发表于2019-08-13 06:11 被阅读0次

我从小就喜欢吃香蕉梨,因为自家的院子里就有一棵香蕉梨树,味道很好。每年树上开始挂果的时候,我就惦记着,果子刚长到小拳头那么大开始,时不时我就会偷偷的摘一个,虽然梨的味道是涩的,而且也咬不动,咬几口也就扔掉了,为此也没少受母亲的说道。

我喜欢吃香蕉梨,与小时候的记忆大概也是分不开的。每年到了香蕉梨上市,我常常买着吃,这两年随着身体,不能吃太多凉的东西,所以就想着怎么做,既能吃到香蕉梨,又不至于伤身体。最后想到了熬香蕉梨汁,买了几斤香蕉梨,洗干净将梨皮去掉,切成一块一块放入水中烧开,再放块冰糖或者红糖熬上十几分钟就好了。虽然熬煮的香蕉梨味道不及原味,但也满足了吃香蕉梨的愿望。

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