原料：粳米150克，鳕鱼200克，青豆20克，草菇50克，葱、姜、盐、味精、香油、高汤各适量。
做法：粳米淘洗干净，放入锅中，加水武火煮沸，转文火慢煮成粥底；鳕鱼处理干净，切长方形薄片；草菇、青豆焯水烫透，捞出，沥干水分。锅中倒入高汤煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入粥底煮开，再加入鳕鱼片煮熟，最后加入盐、味精、青豆，撒葱末，淋香油即可。
功效：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，预防糖尿病、脚气、老年斑和便秘等疾病；鳕鱼含丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，对心血管系统有很好地保护作用；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂、皂角苷、异黄酮等营养成分，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用；草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力，解铅、砷、苯等毒的能力等。熬煮成粥食用，能综合提高人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
原料：粳米150克，鳕鱼200克，青豆20克，草菇50克，葱、姜、盐、味精、香油、高汤各适量。 做法：粳米淘洗干净...
原料：猪肝、大米各25克，鸡蛋1个，料酒、盐、味精各适量。 做法：猪肝洗净，用刀背剁成茸，加料酒、盐腌制10分钟；...
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说到粥，大家都不陌生，粥的种类繁多，最常见的就是白粥、肉粥、菜粥，鱼片粥，豆粥等，这是从大的方面来分，每一个大项都...
原料：粳米、猪肝、鲜腐竹各100克，小米50克，姜、盐、色拉油、胡椒粉各适量。 做法：鲜腐竹洗净，剪碎；姜洗净切丝...
本文标题：增强免疫喝正气粥5-草菇鱼片粥
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