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粤菜都有的一个菜品【香菠咕噜肉】
主料有,五花肉
辅料有,青红辣椒,洋葱,菠萝
五花肉去皮切成等均的块,食粉,嫩肉粉,玫瑰花露酒,白糖腌1小时。
蛋黄,脆浆,生粉,上浆。
起锅烧油炸至金黄。
调制糖醋,OK汁,番茄沙司,黄片糖,大红浙醋,白醋,酸梅酱,山楂片。
热锅凉油,炒一下青红辣椒,洋葱,菠萝,放入咕噜肉,倒入糖醋,翻炒均匀,出菜。
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粤菜都有的一个菜品【香菠咕噜肉】
主料有,五花肉
辅料有,青红辣椒,洋葱,菠萝
五花肉去皮切成等均的块,食粉,嫩肉粉,玫瑰花露酒,白糖腌1小时。
蛋黄,脆浆,生粉,上浆。
起锅烧油炸至金黄。
调制糖醋,OK汁,番茄沙司,黄片糖,大红浙醋,白醋,酸梅酱,山楂片。
热锅凉油,炒一下青红辣椒,洋葱,菠萝,放入咕噜肉,倒入糖醋,翻炒均匀,出菜。
本文标题:传统咕噜肉
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