爱上一座城的理由有千万种，忙碌的生活总让我想起那个味道，每当那时心窝里便洋溢出幸福的浪花。
山至此而陵，水至此而夷
从小我就生活在长江北岸，这个历史上是“上控巴蜀，下引荆襄”的地方——宜昌。
宜人之城昌盛之地，这里有着得天独厚的优势，万里长江，享誉世界的三峡大坝无非都成为了这座城市的一张名片。
一座城，一道菜
生长在长江边上的我们有着丰富的资源，到这里来游玩的旅客们餐桌上必定会点一道菜，那就是鱼火锅。鱼火锅有很多种：清汤的肥鱼火锅；家常味的黄骨头火锅；还有我们地地道道的木姜子江鲢火锅，不管是哪一种，吃过的人必定赞不绝口。
吃遍宜昌大街小巷，作为多年资深吃货的我来说，醉好吃的那就是妈妈做的江鲢火锅。
醉爱妈妈的味道
在我童年的记忆力，除了有妈妈勤劳的样子；爸爸那忙碌的背影外，还有这道让我回味无穷的江鲢火锅。小时候逢年过节，这道菜妈妈一定必做，我依旧记得每次这道菜一端上桌，弟弟和我就按奈不住动起筷子，只听见妈妈在厨房里大声的喊着，你们慢点，小心有鱼刺！吃着那嫩中带着甜的鱼肉，喝着那鲜美的鱼汤，我们早已将鱼刺这件事抛到了九霄云外。
就这样一道家常菜一直陪伴着我的成长。直到2001年1月，为了让我受到更好的教育，17岁那年我独自一人带着重重的行囊离开了家乡。
出发前一天妈妈说，让我在来为你做顿你最喜欢吃的饭菜......
一道菜，一份牵挂
读书多年独自一人漂泊在外，昂贵的学费促使我大部分时间都以简餐为主。每当自己累了、饿了、困了、和受了各种委屈的时候，我就想想这个味道来填满心中的思念。
这种思念，像早上的初夏，一抹清凉。
这思念的味道，酸涩，因为父母不在身旁。
这思念 ，像猫咪发出的温柔叫声，甜蜜、柔和。
这思念，是妈妈站在厨房里做着美味佳肴的模样。
城市在发展，可我们的蓝天白云已不在
盼星星盼月亮，在求学的同时我努力工作身兼数职，勤工俭学为了就是攒够那张昂贵的机票。终于在过年的时候，瘦到只有80几斤的我拖着行李回家了，妈妈一看见我就说，走快回家，妈妈给你准备了一桌子好吃的菜。
打开门的那一瞬间，我瞪大了眼睛，在满桌子的菜里找我最爱的江鲢火锅，可怎么也没有找到。吃饭的时候，我问妈妈：“为啥没有鱼火锅了？” 妈妈说：”现在污染特别严重，水质不好，鱼肉没有之前那么鲜美，也不好吃了......” 此刻的我淡淡的回了一个字：“哦”
回家的那段时间里，我发现城市变化可大了，立交桥修好了；马路变宽了；私家车也变得越来越多了；楼房也越盖越高了......可是，天却没有那么蓝了；水也没有那么绿了；带着口罩的行人越来越多；就连医院的人也是越来越多了......
假期很快就结束了，心里像打翻了五味瓶一样，依然牵挂着那道菜，失落的回到了上学的地方......
一份牵挂，一份期盼
2008年毕业我回来了，伴随着自己的成长和孩子的到来，看着城市的发展，秋冬天的雾霾，瞬间觉得自己特别渺小，每次去菜场的时候，走到鱼贩前我总会在那儿多站一会儿......
庆幸的是这几年国家越来越重视环保，大力改善环境污染，人们也越来越注重健康。慢慢的我们天蓝了，水也绿了......
金山银山不如绿水青山
现在一到周末节假日，我都会带着孩子去妈妈那里，每次去的时候，妈妈都会做上我们最爱吃的江鲢火锅，依旧还是那个味道，鱼肉嫩中带着甜，吃完后还可以来一碗鲜美的鱼汤，人生足矣。
当孤身一人漂泊在外
家的味道是妈妈亲手做的菜肴
香气飘散我那儿时的路
一道我最，醉醉爱的菜伴我长大
让我更能懂得生活的味道
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