“如果说美食是一种陪伴，那么俏姥姥馄饨就是记忆里姥姥的陪伴。”
美食连接情感，想来只有在乎你的人，
才会为你做费功夫的事。
说起馄饨，我总会想起我的姥姥，
想起小时候姥姥亲手为我包的馄饨，
仿佛闭眼就听到了锅里馄饨煮沸的声音。
时隔数年，那碗馄饨的味道已慢慢从我的记忆中淡去，
但忘不掉的是，那一碗馄饨带给我的美好回忆。
怎么说呢？大概每个在外漂泊的人，心里都有一个馄饨梦吧。
在外面闯荡，思家总是经常的事。
每每不知吃啥我都会去这家——俏姥姥馄饨店吃碗馄饨，
感受一下家里的味道。
俏姥姥馄饨店，当第一次看到这家店的名字时，
我就感觉非常的亲切，吃过之后便更加忘不掉。
·看得见的现包好味道·
阿姨包起馄饨来非常快，如果说这手速是一秒一个，真的一点不夸张。而且阿姨特别舍得放馅料，每一次都是一大勺肉。个个都饱满圆润，对这家店的亲切感又上升好几个level。
馄饨包好放在盘子里，一份一份的分好，当一个盘子装满就可以递给专门煮馄饨的人了。
把馄饨放进沸腾的锅里，一次性可以放进去很多。大中小不同的碗，大概可以装10碗左右。
煮馄饨的同时，会在旁边的台子上摆好碗，大概摆上9-10个，然后给每个碗里放进调料。
调料比较多，榨菜、香葱、味精等等，根据碗大小的不同，放进调料的量也会不同，煮了多年的老板总是能拿捏的很准。
接下来在每个碗里盛上汤，除了飘起来的葱花，沉在碗底的榨菜，其余的调料都会被汤冲化，融入汤里。
所有的准备工作做完，锅里的馄饨基本上就熟啦。用大大的漏勺将馄饨装进碗里，就可以端上客人的桌子啦。
“大馄饨很好吃，小馄饨也好吃，
肉的好吃，菜的也好吃！”
“这条路上店这么多，我只来这里吃馄饨”
“一个礼拜我要来这里吃五次馄饨……”
俏姥姥馄饨好吃到炸裂
美食店铺：俏姥姥馄饨
探店小编：射手座钱钱qianqian
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