剩菜

昨天是周日，我做饭。一般我周末休息都会在家里做饭。蒸一个菜，煮一个菜，炒两个菜。减少炒菜的份数，目的是减少炒菜的时候产生油烟对人体的侵害。

昨天我炒了四个菜，摆桌子前，妈妈说冰箱里面还有一个剩菜。

我当即不怎么高兴的对妈妈说：“剩菜最多隔顿，不要隔夜。”

妈妈说：“要完全做到顿顿不剩菜，好难。”

我说：“我也没有说完全，尽量避免嘛。”

等到吃饭的时候，我一个劲儿的把剩菜往自己碗里夹，尽量不让孩子和妈妈吃。

妈妈看到了，一把将菜盘子拿走了，把剩菜往自己碗里夹：“你每天都不在家吃饭，别吃剩菜了，快吃那些鱼肉鸡蛋，喝酒撒。”

无论我多大，在妈妈眼里，这个细小的动作，我仍然是个妈妈的孩子。

妈妈明知道吃剩菜不好，可他不让自己的孩子吃，让自己的孩子吃新鲜的饭菜。

这细小的动作除了自然的母爱，也代表着妈妈这代人的思想文化。妈妈这代人是从物质匮乏的年代活下来的，对食物格外珍贵，而我们这代人是没有饿过肚子的，无法体会妈妈这代人对吃的理解。

一个剩菜的细节带给我对不同人，阶段的思考感悟。除了本能外，它更多的折射出人类不同年龄阶段的文化。