鱼,为什么要睁着眼,为什么醒着不闭眼,睡觉也不闭眼?
我现在杀不得鱼,确切地说是收拾不了鱼,越来越收拾不了,一收拾鱼就必然要刮鱼鳞、挖鱼鳃和内脏等,挖鱼鳃必然要面对鱼的眼睛,尽管是死鱼的眼,却也总是不想与鱼眼对视,且挖鱼鳃那么费力气,而挖内脏又总觉得那么恶心,刮鱼鳞呢,又觉得鱼那么滑溜,黏糊糊的,还不小心就有鱼鳞溅到脸上......
年轻的时候,我是愿意杀鱼的,因为在近海城市,鱼相对便宜而新鲜,而且鱼也更接近野生,更有营养,买不起大鱼,买些小杂鱼,洗洗、炖炖、炸炸、煎煎,都是不错的选择,美味又便宜。那时候我总是不厌其烦地收拾一条又一条小鱼,很容易忽略与鱼眼对视,也由于鱼太小了,鱼眼不那么明显,小鱼数量太多了,而它们的鱼鳃和内脏也很容易清理,我顾不上思虑太多,生活太忙碌,而我还太年轻,嘴也太馋,管什么鱼的眼睛?
但是,收拾大一点的鱼或者一条坚硬的鱼,我还是会心有余悸,不敢多看鱼的眼睛,或者边收拾边念念有词,可怜的鱼,谁吃你也是吃,你不要怪我,我也是没有办法.....经常被鱼鳍扎破手,鱼总是至软至坚的,我的手指会流血,很疼,几乎每次收拾鱼都会被扎破手,我习惯了,不心疼自己,权当是给鱼赔罪。
年过四十,我的食欲就大不如前了,加之生活的不顺畅,无论自己怎样努力,只要作为婚姻的另一方不配合、不努力,就总是徒劳无功的,尤其是在这样一个男权社会。我就很少杀鱼了,偶尔杀之也是为孩子考虑,但再也不买那么多的小鱼了,我已经没有那么多的耐心、那么麻利的手脚、也没有那么麻木的神情了,我总是不能忽略鱼的眼睛.....
如今我只杀大鱼,挖腮、去内脏很困难,还是经常要扎破手,我仍然把这当成吃鱼的代价.....
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