文/白菜梗
看旅游攻略真的是件很让人享受又遭罪的事情。首先,完全可以呆处一地而欣赏异地风情,这是极好的。但,诸多受益点却怎么也掩盖不了那最难忍的一条条美食推荐,垂涎欲滴却只能一次次的吞咽口水这个尴尬的现实。
寒假期间,由于西北地区正值阴冷潮湿之际,我便无穷尽的开始想念日光城的阳光,尽管干燥。想念却不可达,也就只能用各路驴友的种种旅游攻略来缓解对拉萨的“馋意”。
一个叫“措姆凉粉”的小店几乎在每篇攻略里都会提及。店面不大,甚至破旧,却让到达过的人都赞不绝口。作为资深吃货,我怎么可能会放过这么一条近乎完美的美食推荐。
于是便在脑海里一片片的刻画店面是如此的装修,生意是多么的红火,排队的买客是怎样的络绎不绝且人山人海,又如攻略上的美食是何种的可口。
于是乎,对于拉萨的归期,我的内心只有渴望。
时间终于跳跃到三月开学季。在30个小时的漫长颠簸后三月六号进藏,抵达拉萨。抛开路途上的诸多不愉快,混乱的宿舍卫生打扫充斥占有了我开学的第一个礼拜。尽管繁忙,但关于“措姆凉粉”的行程计划我还是压在心底,没有忘记。
三月十二日,也就是昨天吧,我终于等来了新学期的第一个周末。去TMD的排如高山的各科作业,我可是要去奔赴我的美食计划的呢。
说走就走。因为始终不喜欢一个人的晚餐,我还是百般费力的怂恿了另一枚吃货--渣渣和我一同前去。于是,我们便出发了。
只是在攻略上关注过“措姆凉粉”,实时路况我可是一概不知,渣渣也是。于是便沿着大概线路一路摸索着前进。走了不知道有多少分钟的路程,还是没有寻觅到最终的美食点,最终还是开口向当地人求助,其实一开始我们还是打算靠自己的火眼金睛去搜寻目的地的,毕竟靠自己找到的惊喜感还是有异于别人帮助的,结果装13未遂。
不料寻求帮助的过程中还出现了点让我有点迷惑的小插曲。一位当地“阿佳”在得知我们的来意后,便使唤她那调皮的儿子给我们带路。一阵巴拉巴拉听不懂的藏语交流之后,“阿佳”的儿子带我们走出了胡同,随手指向我们一家没有什么顾客光临的藏餐厅,不知道是没理解我们的目的地,还是传说中的“坑载”熟人之间拉生意效应,我们被介绍进了这家店。
不可缺少的对于外界的警惕,我始终不情愿坐在这家店的木凳上,眼前的这家店既没有攻略上指出的“吃饭必要排队”的定理,再加上我也始终没有看到网上贴出的略显旧老的“措姆凉粉”四个字门匾,我们在一番眼神交流之后还是匆匆的逃离了那家店。
出了那家店,走在不知方向的马路上,嘴里停不下来的抱怨略加谩骂,请原谅我们少有的粗俗吧。
差点掉进“坑”里,这一次我们就谨慎多了,决定靠自己直觉去找。没有方向,漫无目标。突然,不远处出现了一道排队长龙,我突然有点惊喜的叫喊道,就像是发现了新大陆一样,猜测眼前出现的排队长龙大抵就是攻略上描述的人山人海吧。
快步走过去,果然,不起眼的招牌上印有“措姆凉粉”四个大字,顿时心情变得豁达起来了,之前的插曲在美食面前也被自动屏蔽忽略掉了。
不大的店面,灰黑色的砖墙,歪歪扭扭的手写菜单,来不及收拾的餐桌,焦急等待的人群,此刻大概就只有“不起眼”这个词可以形容这家店。要不是旅游攻略上的强烈推荐,估计一般人都很难驻足。
一会,排队到了点餐窗口。两个人点了两份凉粉(这里的凉粉是‘热凉粉’),两份凉面,一份炸土豆,一份白宽粉,由于房间里座位有限,我们只能坐在露天的摊位上享受美味。狭窄的木制桌子被我们的第一次点单成果占据的缝隙所剩无几。
有种生物叫吃货对面坐着的是一位步履匆匆貌似游客的年轻人,没有问候,没有交流,我们就只是由于客观条件共桌吃了一顿晚餐而已,然后,各奔天涯。
没多久,我们又再次成为了排队长龙里的一员。两份炸土豆,两份酸奶。酸奶的上面会标配上一勺白砂糖,当时我跟渣渣逞能的还说着我要吃最原汁原味的酸奶,不要加糖的,然而这次又输在了装13上,第一口吃上去就好像是喝了半瓶白醋的赶脚一般,无奈最终还是将白糖搅拌均匀,按照常人的方法品尝完。不过,说实话,酸奶真的是很香醇的呢。
有种生物叫吃货你绝对想不到的是我们还有第三次点餐呢,不过这次只要了一根长相很普通的冰棍。记得有首歌唱的是“都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它透着甜...”,我觉得在这里应该唱的是“都说原始冰棍儿酸,可它酸中透着奶香”,就是这样,酸与奶香的完美结合。
有种生物叫吃货三次的点餐,吃撑的肚子和赞不绝口,这就是我寻觅到的“措姆凉粉”。
物美价又廉呀。
做个十足的吃货,真的很幸福呢。
带着全心的满足感,我们踏上了归程。
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