蒜蓉扇贝粉丝煲

蒜蓉扇贝粉丝煲，美味又营养。

食材

扇贝、粉丝、蒜、香葱、白菜、小米辣、生抽、耗油、糖。

步骤

1、粉丝事先泡发，扇贝焯一下水。

2、白菜铺锅底，铺上粉丝、扇贝。

3、倒入料汁(蒜末、小米辣淋上热油，加点生抽、盐、蚝油、糖)，再倒入适量的水。

4、中火焖煮八分钟，出锅，撒点葱花。