VC:预防坏血病 VC=补充抗坏血酸
生理功能:
1.抗氧化功能:a.保证血管壁光滑，预防心
脑血管疾病
b.中和自由基解毒功能，肝脏排铅排砷
2.预防高血压
3.术后修复
4.减轻过敏症状
5.促进生血机能
维生素A的生理功能:
维护上皮组织细胞健康和促进免疫球蛋白合成VB建造上皮细胞，VA维护上皮细胞缺乏维生素A会导致:
1.上皮组织角质化会造成皮屑(头皮屑多或皮肤粗糙
2.粘膜组织抵抗力下降导致免疫力下降，支气管、肺部、中耳、鼻窦、肾脏、膀胱、前列腺等器官出现炎症
3.堵塞炎症a.囊肿表现b.结节表现:甲状腺结节，肺磨玻璃结节
3.堵塞炎症 a.囊肿表现b.结节表现: 甲状腺结节，肺磨玻璃结节
天然类胡萝卜素:抗氧化，抗衰老，抗肿瘤胡萝卜素是维生素A的安全来源维生素E的生理功能:
1.保护作用(保护细胞膜不被破坏)
2.抗氧化作用
3.调节内分泌平衡
小麦胚芽油:a.不酸不涩
b.不单VE还有亚麻酸+亚油酸
C.一颗含18毫克维生素E
维生素E的缺乏症状:
1.贫血 2.前列腺肥大3.肝肾受损4.肌肉老化 5.肌肉萎缩6.动脉粥样硬化7.关节炎
8.皮肤硬化
老花眼是人体肌肉萎缩的表现，是全身严重
缺乏维生素E的症状表现
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