我记得小时候，母亲经常耳提面命：坐有坐相，站有站相，吃有吃相。
所谓吃相，大致包括：餐桌礼仪等等，更包括吃东西的规矩。其中，不准在室外吃东西。
不知道是什么讲究，反正母亲是这么规定的，否则，就会通过轻则吵、重则打，让我们记住并遵守这些规矩。
在母亲看来，所有的吃食，都是上苍赐予的，吃之前应该表示一下谢意，然后才可以享用。
在母亲看来，吃东西，是私密的事情，不应该在室外进行，不然就是对食物的不敬或亵渎。
在母亲的教育下，我们都养成了不在室外吃东西的习惯。
客观地说，在我所在的小城，上世纪九十年代之前，是没有人在室外吃东西的，尤其是一边走路一边吃东西，更是没有。
进入新世纪以后，渐渐地，渐渐地，在大街小巷里，能够见到有人一边走路一边吃东西。一开始，感觉很好奇，甚至有点惊讶，啊，怎么有人在大街上吃东西啊？多么没教养啊？他或她的家长，是怎么教育的啊？难道都不管吗？
后来听说，在室外吃东西，尤其是一边走路一边吃东西，是跟大城市人学的。大城市人，生活节奏快，分秒必争，一边走路，一边吃东西，是为了节省时间和精力。
我狐疑，专门问了几个老上海人，一致的答案是，上海的确有一边走路一边吃东西的，不过那不是上海本地人，而是在上海的外地人。正是他们的恶行，把老上海人的后代给影响坏了。正是通过他们的影响，把这类恶行，扩散到了上海以外的地方，进而辐射到了国外的其它地方。
后来，看到国外的一些报道才知道，原来，国外的很多地方，都对这类不文明行为，颇有微词，甚至会进行公开指责。
再后来，我有机会到了国外，在公开场合，还真的亲眼看到，有一边走路一边吃东西的人，那行为，那神态，相当的感觉良好。看着他们的衣着打扮，尤其是听到他们大声交谈的语言，便不由人地感觉无地自容——因为，那是我们的同胞。
2017年，我到东亚某国旅游，亲眼所见，所有公共场合，都是严禁有人吃东西的，尤其是有寺庙的地方，竟然连喝水都会有人大喊大叫地予以劝阻！劝阻无效以后，就是咿哩哇啦地一阵叫喊，看那面容上的表情，估计是在骂人！我在某国一路走来，深为那些不听劝阻的人，感到羞愧和羞耻。但是没办法，这类人太多了。
我回到小城，只要见到一边走路一边吃东西喝东西的人，就会想起东亚某国寺庙前的那些咿哩哇啦的声音，就会想起那些满脸怒容甚至颤抖着的肢体语言。
为什么有那么多的人特别是年轻人，会这样一意孤行为所欲为呢？我想主要是四个原因吧：一是他们不知道这样做是不对的；二是即使知道他们也不愿意自觉改正；三是没有任何机构和组织来对这类行为予以劝阻和制止；四是犯错成本太低甚至是零成本。
有次我在上海地铁的电子屏幕上，看到有禁止在地铁车厢里吃东西的规定，不禁心中大喜！终于有机构对这类不文明行为亮剑了！
四十多年来，我一直对岳母大人每顿饭开吃之前的“谢饭”仪式，心生敬意！开饭之前，她老人家一定要站直身体，低下头去，口中念念有词，念完了，自己才坐在椅子上，端起饭碗，拿起筷子。至于别人的嘲讽和讥笑，她是不予理会的，她只做她应该做到并且能够做到的。
一开始，我对她老人家这个饭前站立起来的念念叨叨，也是不理解甚至在心里是嘲讽的。后来，我认真地问她。她态度虔诚地向我详细讲解了这样做的意义和必要性，使我大开眼界，顿生敬意！
有回我跟我老爸说起这个事情。老爸看着镜框里的母亲照片，神情悠悠地看着我说，你娘活着的时候，每顿饭开饭前，一直都是这样做的啊！即便是那十年，她也没有缺过一次课！这些，你都忘记啦？
啊？有这事？我吃惊地看着老爸，又看了看镜框里的母亲。老爸负责任地点点头。
老爸说，老规矩，差不多丢完啦！
我说是的，然后又对他说，好在现在，有的老规矩，又被重新给拾起来了。
老爸笑了，过了一会才说，唔，这样好，这样好。
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