家常,便饭

作者: 琉璃文海 | 来源:发表于2021-07-14 20:43 被阅读0次

    和孩子走走,路过一个2元店,进去转了转,选了几个小碗,不算很精致,还算有感觉,形状各异……

    厨艺并不精湛的我,喜欢买一些不是很贵但又有点特别的各式餐具,仿佛因餐具而更喜欢做饭一般,其实不然,只是单纯的喜欢,倒不至于不同的菜品用不同的盘子,和大众人基本一样,一般小料、酱汁用的一种,菜品一种,汤、粥一种……即便我厨艺一般,但每做好一菜盛入喜欢的盘中,似乎菜品变得更有色香味了一般……

    每走过夏天,都觉得当下的夏天是最热,本以为衣着单薄身轻如燕,不想是半袖晒长袖难耐,不动也一身汗……

    夏天啊!除了菜园子想不出对这个季节有更好的留恋,菜市场买卖熙熙攘攘,人流攒动,最高级的食材往往采用最简单的烹饪方法,简单的食材做法也并非复杂,市场的菜品琳琅满目,知名的不知名的菜,商家都能说出几种做法来,让我总有种好奇,是不是卖菜的商家都很会做菜……

    都说家常菜吃着舒服,我想,一方面是家里的氛围,还有就是家常菜的简单吧,没有复杂的配料,就像蘸酱菜,简单的菜简单的酱,简简单单吃起来却舒舒服服,无论冬夏永远是餐桌上受欢迎的一道……

    我理解的家常,平淡,合欢……便饭,简单,健康……生活无需多么的复杂化,诠释合合美美也并非与物质有关,孩子健康,一家人平安喜乐,何尝不是富足呢!只是这份富足,这份精神供养,需要两个人的努力,就像恩爱,爱之付出,受之感恩,简单生活,农家院里亦是人间值得……

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