故乡的端午

       

       

故乡的端午

        近日一直看着汪曾祺老先生的《人间之味》，不免有些嘴馋，加之端午快到，故写此文章纪念一下即将逝去或已经逝去的故乡端午的文化。

        故乡的端午，很多风俗与外地是差不多的。

       

故乡的端午

        挂蛋络子。一般是由外婆或奶奶用彩色的毛线打好络子，络子的大小由所挂的蛋决定，一般人家都是挂鸭蛋，有白色的亦有青色的。端午那天便每人挂着一个蛋出门去，看到同样挂蛋的伙伴便会对碰，看谁的蛋先破。印象最深的便是小时候外婆给的鹅蛋，比鸭蛋大很多，挂在脖子上很是沉重。

       

故乡的端午

        包粽子。我们家乡粽子品种不是很多，最常见的便是加红豆的粽子了。宽宽的粽叶两三片叠在一起，卷成一个圆锥形状，再往里加昨日已混好红豆的糯米，再绑起来煮，不一会儿，粽子的香味便出来了，很是让人流口水。后来吃过的粽子多了，发现就包粽子而言，唯有家乡的粽子包的最是好看，别处用在扎紧粽叶的一般都是细线，家乡却也是用的一种植物的叶子，而且扎法也很是不同。

     

故乡的端午

        划龙舟。划龙舟是一项大的活动，它是要求几个村庄一起参加的。每个村都有自己的龙舟，在端午的前一天就得下水，然后各个村选出最强壮的年轻人，起码要有十几人，一人坐龙头打鼓，其余十几人便平均分布在船两侧，最后由裁判说开始大家便努力往前划。虽然家乡划龙舟的场景不能与沈从文的《边城》里面有趣，但也是不错的，尤其是辛苦了半年，有此活动放松放松也是极好的了。

     

故乡的端午

        吃咸鸭蛋。故乡在鄱阳湖旁边，所以说是水乡自然是不为过的。鄱阳湖边捕鱼、养鸭的甚多，可是不知为何，家乡的咸鸭蛋却不怎么好吃，想来可能是由于我们不擅长腌鸭蛋吧！虽然如此，但端午这天咸鸭蛋是必吃的，有趣的是家乡的咸鸭蛋必用苋菜染成红色，也不仅仅是咸鸭蛋，只要是端午这天吃的大部分都要染成红色，虽然不知有何典故，但很是好看。可惜的是，现在都不染成红色了，不知为何，有点心酸。

        端午这天吃食是很多的，只是由于那时年纪较小不记得吃食的名字加之记忆有点模糊，大部分已经不记得的，想来实在有点可惜。