牛杂汤粉

作者: 梁之川 | 来源:发表于2021-09-01 20:18 被阅读0次

    三小的西边,菜市场的西南角,有一条小巷子,巷子里有一家“三江牛肉汤粉”店。

    店里主打产品是牛肉汤粉。我点了一碗牛杂汤粉,很快就上桌了。一个大碗,最上面很大一块牛排,牛肚、牛肠、牛血、牛百叶……在小葱的陪衬下分外诱人。有一种牛肉汤特有的清香。尝一口,鲜辣爽口,汤味浓郁;来一口粉,软滑韧弹,趁热吃下,口舌生津。

    老板是一对老年夫妻,为人平和,与世无争。价格公道,童叟无欺。主打牛肉汤粉12元一碗,好吃又实惠。

    早上,来一碗牛杂汤粉,浑身暖烘烘的,还有什么事情办不了呢?

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