一念冬至

作者: 孟逸凡 | 来源:发表于2019-12-21 20:01 被阅读0次

  一冬无雨,冬至以至,本来冬天要下雪,可惜今年暖和,期盼的雪没有如期而至,倒是雨开始在迎接冬至的路上飘飘洒洒。

冬至是个美好的节气。

《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

过了冬至,太阳都要一天长一从。漫漫寒夜会日减变短。

漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。古人讲:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”。

一念冬至

  冬至饺子夏至面。

寒冷的冬天里,一顿热乎乎的饺子最能驱赶冬日的严寒和乡愁。

最喜欢猪肉白菜馅。

  这个张仲景发明叫娇耳的食物是我的最爱。

  好吃不过饺子,不只是冬至的念想。

  近人徐珂编的《清稗类钞》中说:"中有馅,或谓之粉角----而蒸食煎食皆可,,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名

  看来,饺子不愧为中国北方最具代表性的传统美食,更多是一种爱与希望的传承

一念冬至

年年冬至今又至。

今日夜最长。

明日当日回!

日渐长一丝,夜渐短一分,这份欢喜一天天地积攒,直至九尽春回。

一念冬至

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