一、使用自定义Log拦截器

1、创建自定义Log拦截器类

class LoggingInterceptor implements Interceptor {
    @Override
    public Response intercept(Chain chain) throws IOException {
        //这个chain里面包含了request和response，所以你要什么都可以从这里拿
        Request request = chain.request();
        long t1 = System.nanoTime();//请求发起的时间

        String method = request.method();
        if ("POST".equals(method)) {
            StringBuilder sb = new StringBuilder();
            if (request.body() instanceof FormBody) {
                FormBody body = (FormBody) request.body();
                for (int i = 0; i < body.size(); i++) {
                    sb.append(body.encodedName(i) + "=" + body.encodedValue(i) + ",");
                }
                sb.delete(sb.length() - 1, sb.length());
                Log.d("CSDN_LQR",String.format("发送请求 %s on %s %n%s %nRequestParams:{%s}",
                        request.url(), chain.connection(), request.headers(), sb.toString()));
            }
        } else {
            Log.d("CSDN_LQR",String.format("发送请求 %s on %s%n%s",
                    request.url(), chain.connection(), request.headers()));
        }
        Response response = chain.proceed(request);
        long t2 = System.nanoTime();//收到响应的时间
        //这里不能直接使用response.body().string()的方式输出日志
        //因为response.body().string()之后，response中的流会被关闭，程序会报错，我们需要创建出一
        //个新的response给应用层处理
        ResponseBody responseBody = response.peekBody(1024 * 1024);
        Log.d("CSDN_LQR",
                String.format("接收响应: [%s] %n返回json:【%s】 %.1fms %n%s",
                        response.request().url(),
                        responseBody.string(),
                        (t2 - t1) / 1e6d,
                        response.headers()
                ));
        return response;
    }
}

2、使用Log拦截器

OkHttpClient.Builder builder = new OkHttpClient.Builder();
if (BuildConfig.DEBUG) {
    builder.addInterceptor(new LoggingInterceptor());//使用自定义的Log拦截器
}

OkHttpClient client = builder.build();
mRetrofit = new Retrofit.Builder()
        ...
        .client(client)
        .build();

二、使用okhttp官方Log拦截器

1、引入依赖

compile 'com.squareup.okhttp3:logging-interceptor:3.3.1'

2、使用Log拦截器

OkHttpClient.Builder builder = new OkHttpClient.Builder();
if (BuildConfig.DEBUG) {
    // Log信息拦截器
    HttpLoggingInterceptor loggingInterceptor = new HttpLoggingInterceptor();
    loggingInterceptor.setLevel(HttpLoggingInterceptor.Level.BODY);//这里可以选择拦截级别

    //设置 Debug Log 模式
    builder.addInterceptor(loggingInterceptor);
}

OkHttpClient client = builder.build();
mRetrofit = new Retrofit.Builder()
        ...
        .client(client)
        .build();

使用上述两种Log拦截器设置方式中的任意一种之后，当使用debug模式运行项目时，在控制台中就会打印出每次客户端发出的请求和收到的响应内容了。