周日，也不能赖床，我倒是想赖，岂能赖成？
窗外，斑鸠在我肉林里一声高一声低的咕咕鸣叫，谈个恋爱恨不得全世界都知道；窗内，小狗泡对着我撕拉拱拽，再不起，直接舔嘴脸。
起床，领小泡，遛弯，是我一天中的第一件功课。
春来了，我喜欢去郊外的老城墙处，一片花开，一树鸟鸣，漫坡葳蕤。虽然天有点阴冷，我脚步依然轻盈，穿梭在花间树下，一不小心，撞个满头满怀花香。
春花似锦，花开热闹，小狗泡才不关注呢，它的关注点是浇花浇草呲电线杆，如果再偶遇两三个同类小伙伴，便会热情地扑上去打招呼，碰到一言不和者，扭头就走，决不迟疑。
遛泡回来，泡爸还在呼呼大睡，睡吧睡吧，我做饭，我是勤劳贤惠的田螺姑娘，趁你熟睡，大变美食。
早餐，我从来不潦草对待，它是我的正餐，尤其是时间充裕的周日。
两个炉同时打开，一个馏馍，再给小泡煮个鸡蛋；另一个米酒煮汤圆+鸡蛋花，不到十分钟溜溜的完成。
接下来准备菜。昨天的生蚝还备着呢，不能放，放久了就不新鲜，那么贵，不能费了。
早想好了，生蚝煎鸡蛋。打四个土鸡蛋，切葱花、姜末，少许芥末油、盐、胡椒粉，按一个方向打散，将蚝肉放入鸡蛋液中，稍微搅拌。上平底锅，来一勺生榨大豆油，大火烧冒烟，倒入蚝肉鸡蛋液，滋滋啦啦，蛋液冒大泡。我用勺子轻轻搅动中间的生蚝肉，使它们受热均匀，一分钟，蛋饼成形，须掂锅让它翻面，可，铁锅太重，我根本掂不成。即使泡爸在，我也不会让他掂，因为一不小心，就有可能拍他脸上，吃不成事小，毁容事大。我们家当真发生过泡爸掂锅翻炒将菜拍到他肚皮上的事，乖乖，肚皮上当时就冒了一层大油泡。那是若干年前的夏天，不提了。
不用掂，我直接用勺子翻，虽然不成形，一样是生蚝煎蛋，谁也不能说它是土豆。
一翻一搅，成！出锅入盘，满屋飘香，小泡已寻着香味来了，站起来趴着灶台看，鼻子呼呼嗅。狗泡，喊你爸起床吃饭。狗东西一声令下跑进了卧室，不到两分钟，就轰出了那赖床者。
且慢，还有一道菜，蒜蓉爆炒菠菜。大姐院里种的菠菜，赶上了春天的疯长，又嫩又高，我昨晚已洗净焯水，去掉了草酸味。现在只需要将葱姜蒜爆香，再快速爆菠菜即可。一阵噼噼叭叭，翠绿的蒜香菠菜上桌啦。
来来来，先拍照。泡爸说，你有病吧。我是有病，是炫菜病。
打开xuexi强 国。吃饭也不忘学习，不忘积分。一家三口，边听边吃。
我做的生蚝煎蛋，自然是先尝，夹一块裹满金黄鸡蛋的肥厚蚝肉入口，一个字：嫩滑鲜香。两个字：妙不可言。
第一次做生蚝煎鸡蛋，成功！
泡爸也是赞不绝口。敢不赞，一个啥都不干、等吃坐穿的人，更没资格挑剔，况且，蚝肉的细嫩和鸡蛋的鲜香，热热乎乎，是真的完美结合，无可挑剔！
且听且吃且聊，结果是，稀里稠里、绿里黄里，吃干喝净，根渣儿不剩。
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