美食分享之槐花炒鸡蛋

去市场买菜呢，发现卖的有槐花。

那天给妈妈打电话妈妈还说老家的花还没开。我们院里的紫槐已经开花了，市场就有卖槐花的了。

槐花

本来我没打算买，我只知道槐花蒸着还吃，可我也不会蒸。

卖菜的大姐说可以槐花炒鸡蛋啊，把槐花往鸡蛋里一放，放点调料，炒炒就好了。

我抓了两把，一块三，我付账时心想，在老家都不要钱。

晚上回家我先把槐花洗洗，第二天早上才炒。

我先放鸡蛋搅搅，再放槐花搅搅，放了一点点就放不下了，我又加点水，又放了点槐花。

炒出来看着还行。

美食分享之槐花炒鸡蛋

吃着还有个清香味儿，嚼到后来有甜甜的槐花味道，吃着不错。

大家可以动手做一做。