▶回忆开始：
似乎在大家的印象中，大学饭堂的饭菜不好吃已经成为一件公认的事实，但在我的心中，始终有一道大学饭堂美食忘不了，而且觉得可惜的是，已经再也吃不到了，那就是学校第三饭堂二楼烧腊窗口大叔卖的烧鸡饭。
在我的记忆中，虽然一直有吃烧鸡饭，但是和大叔真正熟悉起来是在大三第一学期刚开始，那时候每周四早上只有两节课，下课也才10点，饭堂没有什么人吃饭，一楼热腾腾的大众餐饭菜也刚被摆放出来，这时我都会带着点小愉悦跑到二楼打包烧鸡饭，因为这个时候烧腊窗口基本上没有人排队，平时中午吃饭都要排老长的队才能吃到那么可爱的烧鸡饭。大概是因为那个时间没什么人去烧腊窗口打饭，所以一来二去大叔也认得了我，之后偶尔也会在打完饭唠嗑几句。
大叔穿着一身厨师服，带着一顶厨师帽，皮肤黑黝黝的，脸型有点椭圆但两颊稍微有点凹进去，特别是那一双带着双眼皮的眼睛明亮明亮的，当他笑的时候会露出大白牙连眼睛也会跟着笑起来，整个人看起来亲切又有活力。当他斩鸡块的时候，整个过程连贯流畅，没有多余的动作，三两下就把烧鸡处理好，然后码好菜，装上白饭，把一份分量满满的烧鸡饭打包递给我。当时看到大叔的刀工了得还夸了他，他跟我说他是去广州跟着师傅学习，是专业的，说的时候还带着一种自豪感。
大叔每一次都会给我鸡腿肉，还额外加了好些鸡肉给我，然后还会问我要不要再加多点白菜或者米饭。但其实标配版的烧鸡饭是有的人会吃到鸡腿，有的人会吃到鸡胸，然后分量大概是大叔给我的烧鸡分量的一半。有一次我拿着自己的饭盒去打包，大叔把整个饭盒都装满了，打开都是满满的鸡肉，当我把照片发给别的学校的朋友看的时候，他们都表示十分羡慕，现在想起来都能回忆到当时那个满足的心情。有点像上小学的时候跟班里同学炫耀新书包新文具的感觉。
在大三第一学期快结束的时候，我和大叔聊到春节什么时候回家然后才知道大叔是广西人，可能过完年之后就不再回来学校饭堂工作了，我当时心里觉得有点可惜但也没再多问，后来过完假期之后返校发现大叔还继续在学校工作，心里觉得很开心。就这样，大叔在我大四的时候还继续在饭堂工作，但大四第二学期我基本已不在学校，现在想起最后一次和大叔见面是回学校答辩的日子，当时大叔还问我：“返黎考试啊？”然后还是给我满满的一份烧鸡饭，当时竟没有意识到那就是最后一次见面。
毕业后还回过学校两次，一次去到烧腊窗口的时候没看到大叔，窗口的摆设还是一样，但当时也不知道大叔还在不在学校；另外一次回去的时候发现饭堂二楼已经换了经营商，不但所有的窗口都来了个改头换面大装修，而且连烧腊窗口都没了，这一次我觉得大叔很大可能真的离开学校了。
我再也吃不到第三饭堂二楼大叔的烧鸡饭了，那已经是永远停留在回忆里的味道了。
喜欢大叔带给我那特别的关爱和温暖，一种属于陌生人之间的特殊联系。
希望大叔无论在哪里都能过得幸福快乐。温暖是会传递的，你看，这不是一直在我心里暖着么~
▶Feel
大学饭堂情怀，END.
网友评论