为何你吃不出食物的美味？

上个星期，约了几个同事，到公司外吃了一顿素食自助餐。我们都喜欢清淡的口味，喜欢那炸得香香酥酥的番薯片，香芋条，还有各色糕点：萝卜糕、南瓜糕、马蹄糕，各有各的味道，还有刚刚出锅的青翠嫩滑的秋葵，是我们一桌的最爱了......

这家小店虽小，但收拾得整洁，菜色有接近20个左右，虽然不多，但是每样都很新鲜，对我们这群食堂客来说，已经很不错了，最重要的是便宜，每位才十块钱。

我们边吃边聊，吃得津津有味，其乐融融，我们夹了各种菜色，一起品尝，都觉得清淡的口味，健康而不失食物原有的味道，太值了！我们都说10块钱能吃到这么一顿，是为背后有人捐助吧，要不怎么可能赚钱维持下去呢？又便宜又美味，谁会不喜欢呢?我们还纷纷预约下一次再聚。

周一，另一个办公室的同事听说了，也约了几人，去尝尝鲜，结果是高兴地去，满怀失望地回来，回来还抱怨我们怎么把它说得那么好吃，真是难吃死了！

听见这样的抱怨和评价，我只是微微笑，心里想：食物哪有好吃与不好吃？只有符不符合你的口味，只有你喜欢与不喜欢罢了。就像喜欢吃香喝辣的你，清淡对你而言便是没有味道，难以下咽；若是喜欢清淡的你，被请去吃一顿麻辣烫，那岂不是像去受罪。

每一种食物都具有本身独特的味道，就像人的性格一样，各有千秋，我们不能一味地去评价好与坏，只有这种食物遇到有缘的人，才会被品尝出，它的独特风味。像我，最近遵循清淡的饮食减脂，刚刚开始，盐量突然降下来，真有点难于适应。但是，渐渐地，我在慢慢地咀嚼中，吃出了青菜的清甜，吃出了各种鱼，不同的口感与鲜味，也吃出鸡肉的嫩滑与鲜香……，我竟然喜欢上了清淡的原汁原味。也许之前，对同样的食物，我也会嫌弃，觉得不好吃，但现在我却深深喜欢了它。食物还是原来的实物，变的只是我自己的态度，喜欢与讨厌完全出于我心，与食物本身有何关系呢？

其实平常不难发现，当我们心情很好的时候，觉得普通的食物也美味，当我们垂头丧气的时候，  面对满桌的山珍海味也乏味，食物的味道，常常和品尝者的心情有很大的关系。

当你充满感恩，充满喜悦的心情，去品尝一种普通的食物，你也会细心地品尝出它的味道，舒畅的心情就像一味调味剂，把普通的食物也变成美食了。用这样的心态去品尝食物，不仅品尝出食物的真味，还会让自己的身体更好地吸收食物的营养，让身体更加健康。

最记得的例子便是＿＿朋友家的姥姥教育小孩的情景，她面对哭泣的小孩，一直劝说，“小宝贝，乖乖不哭了，不哭了，待会就要吃饭了，吃饭就要开开心心地吃，样才会对身体有好处。”

是的，姥姥说的很对，品尝食物就要开开心心地吃，才会更美味，这样才会对自己的健康更有好处。

食物美不美味，还在于你跟谁一起吃？常常说美食要和喜欢的人一起品尝，这说法一点都不假。和喜欢的人一起品尝食物，粗茶淡饭也香甜；和不喜欢的人坐在一起品尝食物，只会心不在焉，冷言冷语，即使再好的美食，也会辜负其美味了。

记得在一次公司聚餐上，不知趣的两个同事，谈论起公事，竟然忘记了这是大家一起享用美食的美好时光，开始了唇枪舌战，而且愈演愈烈，同事们纷纷相劝，虽然两个人冷静下来了，但是摆着厉两张臭脸孔，让全桌的同事吃得无趣，好好一桌子的美食就这样浪费了。每次谈起这件事，同事们都摇摇头，大叹可惜，都没吃出饭菜的美味来。

同样的食物，同样的味道，在同样的时间里，只因为品尝的人不同，而被评价出各种味道，有褒有贬，有喜欢也有怨弃，这些都不是食物的过错，而是人的差异罢了，其实真正的缘由也是品尝的人是否喜欢，是否心中有爱。

找个时间，带上你的喜欢，带上你的爱，带上你所有的正能量，请用心地品尝一种食物，食物便会回赠你最好的美味！