作为一个走南闯北的美食主编,各地的美食吃了不少,同时领略到不同地方骂人的话。但是走了这么多地方之后,我还是觉得,咱们广东人骂人才是最带感的。
咱们大吃省,骂人是可以不带脏字。除了那五个祖传的国骂字,大吃省人可以用各种水果、食物来攻击对方。还记得当年有个北方同学,就被广东室友用食物骂得一愣一愣的,毫无还手之力。
如果你哪天这么不幸地跟广东人吵架,后果是很严重的。毕竟在北方吵架,最多也就比比谁大声一点,而广东人你会越吵越饿,然后没力气再吵,最终落败。
作为,全国除普通话,最流行的语言,大吃省的语言,一直蝉联全国全难学的方言之一。相信各位骚年,也没少看TVB、香港电影。
《巾帼枭雄之义海豪情》的经典台词,已深刻影响一代广东人
而去过广东或者香港旅行的骚年,则能感受到更为纯粹的粤式粗口。广东的两大特色文化:粗口和美食,在一句句夹杂着食物的话语,表现出在粤文化的举足轻重地位。
“ 生旧叉烧都好过生你”
作为大吃省的骚年,从小到大都会被自己妈妈这样骂过:“生旧叉烧都好过生你。”“我生旧叉烧,起码能吃了它,你呢,有什么用!”
通常这种话是出自自己的父母口中,意思是觉得自己的孩子不争气,比叉烧更没用。
好好的一块叉烧,多么黯然,多么销魂。作为所有外地人听名字就已经大流口水的广东名菜,却是广东骚年的童年阴影。
《食神》片尾的黯然销魂饭
“吔蕉啦你”
吔,读音普通话是yē。广东话是jaa2。不要以为这是粤语才有哦,在《康熙字典》可是都出现过的。在粤语方言中,吔是动词,是吃的意思,如吔饭、吔嘢、吔屎啦梁非凡。
而“吔蕉啦你”就是叫你吃蕉。但这可不是客客气气地请你吃香蕉哦,而是叫你吃米田共哦。
除了香蕉加冬枣一起吃的时候,我们是feel不到有屎味的。但是香蕉的外形金黄,而且口感软滑,形状还是挺容易联想到排泄物去的。
不过,听到“吔蕉啦你”这句骂人的话,反正我是饿不起来的。正如《赌神》里,发哥也对人说过:“朋友,你回印度吃香蕉吧。”
“你条粉肠”
如果,你来到广东,有人这样骂你,其实就是骂你“混蛋”的意思。就像周星驰的电影《唐伯虎点秋香》里有一句:“凭你一条粉肠几件蛋散就可以打赢我?”
当然,很熟的朋友也会用“粉肠”互相称呼,就像普通话也会称呼比较熟的人做“混蛋”。
粉肠,可不是肠粉。“粉肠”其实是粤语粗口“撚样”的谐音。至于什么是“撚”,这里就不解释,我们是一个美食号,自己百度去,拼音是“nian”自己打吧。
“你条水鱼”
除了,“你条粉肠”之外,还有你条水鱼。水鱼,作为一种海鲜,却被广东人形容成“傻瓜”、“冤大头”一类的意思。
所以,如果有广东人说,“你个样咁人见人爱,成条水鱼咁。”你别以为人家真的是在夸你人见人爱,其实是在说你是傻瓜。
“你系米食左担猪油啊”
猪油糕,这是一道极具广东特色的粤式糕点。但是,猪油糕却是不含一点点猪油的哦。猪油糕是由糯米粉精盐香葱等做成,味咸鲜,叫做猪油糕是因为它软滑滋润,油而不腻。
而当广东人称呼别人为“猪油”或者“猪油糕”的时候,这可不是什么好话,是在说你在办事情时候慢慢吞吞,磨磨蹭蹭。
粤语中常用的食物粗口:
猪扒:形容又肥又丑的女性;
成旧饭:骂人傻、蠢、呆;
食塞米:形容一个人懒,又不好学;
够姜讲多次:有胆你讲多次;
你乜野新鲜萝卜皮:你算老几啊?;
你卤味:就是你妈的意思;
......
在博大精深的粤语文化中,这些基本就是典型的美食+粗口的CP,只要弄懂了这些,你大概就能弄懂那些曾经在粤语片中晦涩难懂的梗。
为什么“大吃省”热衷于用食物骂人?
粤语,是最市井的方言。当年广东最喜欢看的TVB,无论是皆大欢喜,还是本土的外来媳妇本地郎,电视里面都以小人物的家长里短为主。就算是在六点的严肃新闻中,粤语播音员也从不用晦涩难懂高大上的词汇。
就像TVB里面,那些西装革履的白领们,总是会在离开纸醉金迷的中环之后,又会回到老区里,吃碗仔翅、钵仔糕、打边炉。
广东人爱吃。因为对于不关心政治,也不喜欢排外的广东人来说,任你外面雨打风吹、成王败寇,吃饱才是最幸福的。
在广东或是香港澳门,站在改革开放的前列,这里繁华的现代建筑和历史浓厚的街道总是交相辉映,忙碌的人群和悠闲丰富的街头文化总是相依共存。
正是这种“捞到尽头便是潮流,俗到尽头便是雅”,淬炼出深刻影响我这一代的南国文化。
TVB的《Ben Sir学堂》一集,讲解粤语粗口文化
所以,广东人喜欢吃。甚至在粤语的骂文化中,也会加入食物骂人的象征手法。作为保留古汉语最多的语言,粤语常常用以物喻物的象征手法或是谐音的粗话雅化。
究其根源,可能是广东的吃文化,实在太优秀,太博大,太精深了。所以,这里的人,总能衍生出,和食物密不可分的食物语言,而生活中的粗口文化,就是这种吃文化的衍生品。
在岭南以南,这片称之为珠江三角洲的土地,虽然有时候会在密密麻麻的楼房,车来车往的公路迷失。但可能走过老城区里,一句句通俗易懂的俚语,就又能找回最真实的世界。
关于食物的粗口,你觉得还有哪些呢?
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