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印度十日见闻之六|斋普尔路边的纳凉者

印度十日见闻之六|斋普尔路边的纳凉者

作者: 耀若星河 | 来源:发表于2019-12-04 12:46 被阅读0次

      在工艺品店最后买了4条围巾,要价30rmb一条,欣怡各种砍价,最终20一条拿了三条,哔了狗,忘记拍照~

      其实本来没有打算这么早就开始买买买,而且在酒店里面的工艺品店买东西其实真的不是很好的选择~,买工艺品在德里有一家政府店,东西很不错,后面会带大家去看看。

      回到酒店翻出一包火柴,酒店室内没有打火机火柴和烟灰缸,印度人出了苦行僧以外,很少看到有抽烟的,喝酒的也没有见过,酒吧长啥样至今也不知道,高档的餐厅里面是有酒的,特别是中餐厅里面······

      我跟司机抽烟的时候他都要示意我避开人群,不会再路上边走边抽烟,之前写到在前不着村后不着店的公路边的餐馆,有一种美国西部片的感觉,原因就是这盒火柴上面的左轮手枪太应景~洗澡睡觉~酒店其实没有什么特别的~

      次日的早餐,酒店里面是包的:

      印度的饼~不是馕饼、不是炊饼、不是煎饼,口感比煎饼果子用的那个饼子要筋道很多,较劲恰恰好,泡在汤里面也不会变的很浓,和面的时候应该放过盐~我小的时候父亲教我和面揉面好像有说过加过盐和面揉面,醒一醒面,口感会筋道很多,然而很多年没有做过面食,早已废弃了一套上好的西北厨艺~

      汤和昨晚的酸辣咖喱汤是一样的口味,不一样的是加入了煮的很烂的土豆块,隔壁桌的印度大叔吃的紫苏咖喱饭,直接上手的那种,技术纯属,拿捏准确,米饭拌紫苏咖喱吃的津津有味,我注视着对方的几乎忘了把下巴合起来···这是我在印度第一次看到用手抓~~~

      以前在家乡,去维吾尔族家里吃饭也试过一次,当时是我13岁维吾尔族的女同桌结婚,邀请我去他们家参加婚礼,那时候还小,不懂事,新疆的抓饭油很厚,都是散的,我要用手掌侧面把米饭拨到一起,然后一把握住,使劲握成团才能送到嘴里···

      当时就我和同班的两个同学这么干,坐在我左边的男同学我看到他跟我学着抓饭吃,结了个果···看到抓饭的油顺着他的手腕流到胳肢窝~吃完饭的时候他的胳肢窝和地摊上已经惨不忍睹···

    酒店的美式咖啡不好喝,也从来没有在酒店喝到过好喝的咖啡···

      有点搞不明白,印度貌似是产咖啡的,为嘛酒店咖啡还这么渣~早餐也有奶茶,欣怡推荐我去试试,但一直不喜欢喝~

      在新疆喝奶茶是咸的~在广东就变成了甜的~

      在新疆喝粥是甜的,在广州喝粥就是咸的~

      奶茶和粥在离开新疆的时候就跟我这地绝缘了~

      前方高能!护目镜自备~

    早上吃完早餐9点,经历了tutu车各种迷路以后,今天决定让我们自己的司机开车带我们出去玩,欣怡和司机讨论线路的时候招来了30米外的保安~一旁出谋划策,这时候前面的前面的车的司机也凑过来一顿指手画脚~

    好吧~

    琥珀堡走你!

      不知道走的是不是小路,街道两旁的建筑很古旧,偶尔经过一个垃圾堆,天气比较热,骑摩托的会把水背在背包里面,三轮车就挂一壶挂车上,水壶破旧,有些人会直接打井水喝~可能他们不拉肚子的原因就跟我们明明都成了一张化学元素周期表却依然坚强地活着是一样的~人类的适应能力真是牛逼~

      摩托车比较常见,但是上面那个破旧的人力车很少,而且一般都是本地人乘坐,tutu15块已经可以跑很远了,人力车估计一趟也就只能赚个1-3元人民币?斋普尔的基建算是还行了,一些早期建设的交通环境也还是乱七八糟。

      就像零几年的中国:拆哪?

      有的人严重看到的是不屑,有的人眼中看到的是商机,有些人眼中看到的是市井的人情味,还有些人则更关注见证过历史的建筑古迹。

      印度的的劳力成本很低,因为青壮年比较多,竞争也就大,很多国外的公司都把工厂搬到了印度,也有媒体说中国“世界工厂”的名号估计过几年会易主印度了,印度被称为“世界办公室”老美凭啥叫“世界霸主”尼玛,光称号听起来就听悲催的~

      凭印度人的工作效率和秉性,如果不是因为各种壁垒的保护,印度完全开放,那绝对···

      反正说到印度绝逼得提到中国~有兴趣的朋友可以多了解一下这两个全球最大人口的国家和最大的市场~

      斋普尔最大的特点就是这种红色的墙面和白线条的装饰框,可能是昨夜在外面避暑纳凉睡觉的人刚醒还是怎么着,穿着和打扮也不是流浪汉的样子。

      我们看他们就是穷脏破睡马路,我们看自己就是躺在浩瀚无垠的星空下和远在千里之外的她数着同一片星空的星星,感受世间万物之美~

      好吧,你赢了···

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