今天和大家分享的是为什么麦当劳和肯德基挨着开。
先从麦当劳的创始人谈起。
麦当劳的创始人不姓麦,如果从麦当劳的源头谈起,麦当劳的创始人应该是麦当劳兄弟,但是,麦当劳官方承认的创始人不是他们,而是: 克罗克 。先简单的说一下故事:麦当劳兄弟只是想做一个小型的快餐店,但是,克罗克(克罗克是一个做了20多年的普通销售,当时他已经52岁了)认为这是一个巨大的商机,所以努力劝服麦当劳创始人授予他经营权。他开始时通过收提成来赚钱(即:招加盟商,加盟商每卖出一份麦当劳,给他1.9%,他再给麦当劳兄弟0.5%),大家可以想到的是麦当劳开始的时候并不是很赚钱,毕竟才推出。后来有人给克罗克出主意,让克罗克先买地或者长期租地,再转租给加盟商,之后用加盟商的租金再买地……以此类推,通过这样的方式,克罗克发达了。再后来他买下了麦当劳~
为什么麦当劳和肯德基的店很多是挨着的?
说到这个问题,涉及到博弈论中的霍特林法则和纳什均衡。
霍特林法则是指:在一个理性的市场里,有时候竞争者最好的方案是把产品做的很像。麦当劳和肯德基很像,有时候你买他们是根据哪个距离你近你就买哪个。在他们无论是口味价格服务都差不多的时候,影响你决定的很可能就是距离了。比如美国民主党和共和党在大选的时候,他们的观点很像,但是在具体的表述等方面还是有细微的差异。
纳什均衡是指在一个经过博弈以后的局面里,这个局面对双方很有利,双方都不愿意做出改变的局面。麦当劳和肯德基现在的局面就是这样,谁都不愿意改变,处于这个状态刚刚好~
为什么肯德基的市场占有率大于麦当劳?
不知道大家有没有注意过这样一个现象:小城市是先有的肯德基,后有的麦当劳?(至少在我家这种4线城市是肯德基存在几年以后才有的麦当劳),出现这种局面的原因是麦当劳低估了三四线城市居民的购买力,导致它们在中国的市场占有率远远小于肯德基。另外,现在的人越来越注意健康的饮食,而麦当劳不属于健康的饮食,所以麦当劳又面临着:消费者观念转变,自己是继续做麦当劳还是转型做健康食品的问题,可谓危机重重……
另外,麦当劳中国的大股东变成了中信,找了一个有钱有势的“爸爸”,这种战略能否改变麦当劳,使得麦当劳成功逆袭呢?我们拭目以待~
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为什么麦当劳和肯德基是挨着的?
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