口腔溃疡——上火了
脸上痘痘——上火了
咽喉肿痛——上火了
口干口苦——上火了
眼睛发红——上火了
心烦意乱——上火了
大便干燥——上火了
总之,在广东人眼中没什么是“上火了”三个字不能解释的,“喝凉茶”也就自然而然的成为广东人的一种文化。
来到广东你会发现,满大街都是凉茶店、糖水铺,就连药房、超市都会很多不同功效的凉茶配方供你选择。
不是现在的五花茶没效,是你年纪大了在芸芸凉茶中,我们最熟悉的莫过于五花茶了。
“仔啊仔,呢排天气热啊,快饮翻杯五花茶啦”(最近天气热,快喝一杯五花茶)
“衰仔,又食肯德基,咁热气,今晚煲五花茶,一定要同我饮嗮佢”(又吃肯德基,今晚煮五花茶,一定要给我喝光)
相信,广东人对上面这些情景都非常熟悉,无论是小时候放学回家,还是现在休假回家,在等我们的除了老火汤,最多的也就是五花茶。
五花茶是一种中国民间传统饮品,并没有固定的配方。
南方,大多以金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花、槐花为主;
北方则已金银花、野菊花、葛花、木棉花、槐花为主。
虽然不同地区的的五花茶因配方的不同会有细微的区别,但是整体效果基本都是
清热解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便等。
01
现在很多患者都咨询问我:“明知道自己很湿热,也会去喝五花茶,但是完全没有效果,还是要找你开点药才能见效。”
不知道从小就被父母用五花茶“灌”大的你是否也已经发现,现在喝五花茶的效果并没有小时候喝那般见效?
是现在的凉茶都偷工减料?还是药材不行?
都不是!!毕竟,现在的小孩子喝五花茶还是非常见效的。
不是现在的五花茶没效,是你年纪大了喝了这么多年五花茶的我们,大部分人都并不知道五花茶的真正用法!
虽然,你知道上火了、湿气重了可以喝五花茶,但你并不知道湿气重、上火都可以很复杂:
上火有实火、虚火,有肝火、胃火、心火等等等等;
湿气重有寒湿、湿热两种;
并不是所有“火”和“湿”都能喝五花茶,喝错了当然没有效果!
随着工作压力的增大、应酬烟酒的增加、年纪的增长,我们日常所感受到的“湿”大更偏向于“肝胆湿热”。
细分五花茶的五种花,只有槐花、菊花可以清肝热,而去肝湿热的只有槐花一个;所以对于肝胆湿热的人群,喝五花茶的效果自然就会大打折扣。
不是现在的五花茶没效,是你年纪大了而对于虚火的人群来讲,就更加不合适喝五花茶了,如果喝了感觉更不舒服,基本上都属于这类型。
寒湿喝五花茶的道理跟虚火类似,因为都不是五花茶的使用症状而导致效果大打折扣。
除此之外,还有有个一更重要的因素往往会被忽略,那就是我们喝了几十年的五花茶,人体早就免疫力(没错,中药也会有耐药性)。
这就是为什么经过改良后的五花茶效果往往会更好的原因。
02
上火、湿气有这么多,全部都学会那是医生的事情 ,作为普罗大众的我们,并只要掌握五花茶的正确用法和适用场景,避免喝了五花茶不再有效也就可以了。
总的来说,五花茶的功效更偏向消暑解毒、祛湿热,作用部位主要是胃肠道,其他脏腑的湿热效果相对会差很多。
常见的适用症状有:
腹痛拉肚子,便后还想去,总感觉拉不干净;
大便后肛门灼热,或泻而不爽,粪色黄褐而臭;
腹痛拒绝按压;
盛暑季节出现头痛头晕、含多口渴、四肢无力、昏昏沉沉、体温升高等。
因此,在吃辛辣、火锅、油腻、煎炸、烧烤等湿热食物之后,或者夏季暑热之际都是喝传统五花茶的最佳时机。
所以小时候喝五花茶会有如此明显的效果,就是因为小孩子多容易有胃肠湿热的情况。
经常熬夜、长期应酬的则需要对传统五花茶做适当的修改,以达更好的效果:
配方:
不是现在的五花茶没效,是你年纪大了凉茶,是广东一种独特的文化,里面所蕴含的不仅仅是治病、防病的中医智慧,更多的是对家乡味道的一种思念。
不是现在的五花茶没效,是你年纪大了只身在外奋斗的你们是否也非常怀念小时候喝过的凉茶?都有些什么呢?欢迎在下方留言评论告诉我哦~~
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